{"id":7079,"date":"2024-02-10T16:00:25","date_gmt":"2024-02-10T16:00:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=7079"},"modified":"2024-02-20T18:26:35","modified_gmt":"2024-02-20T18:26:35","slug":"donnerstag-15-februar-2024-gigondas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-15-februar-2024-gigondas\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 15. Februar 2024: Gigondas"},"content":{"rendered":"\n

Getrunkene Weine:<\/p>\n\n\n\n

2019 Vacqueyras Cuv\u00e9e Gabriel, Ch\u00e2teau de Montmirail:<\/strong> Blumig, Zitrus, wachsig. Am Gaumen frisch, aber mit etwas wenig Druck und S\u00e4ure.<\/p>\n\n\n\n

2019 Riesling Erdener Treppchen GG, Dr. Hermann (Mosel, Deutschland):<\/strong> Lindenbl\u00fcten, Wiesenkr\u00e4uter, Steinobst, Ananas, salzige Mineralit\u00e4t. Frische, feine S\u00e4ure, der lange Abgang wirkt eher feinherb wie trocken.<\/p>\n\n\n\n

2005 Gigondas, Guigal:<\/strong> Kaffee, Leder, Pferdesattel, leicht medizinal, ein Hauch von Zedernholz, Zwetschgen und Tabak. Gute L\u00e4nge, noch in erstaunlich sch\u00f6nem Trinkfenster.<\/p>\n\n\n\n

2018 Gigondas R\u00e9serve, R\u00e9serve Saint Dominique:<\/strong> Sprudelig, auch minutenlanges Sch\u00fctteln hilft nix – Flaschenfehler?<\/p>\n\n\n\n

2021 Gigondas Jucunditas, Domaine de Cabasse:<\/strong> S\u00fcsse rote Fr\u00fcchte, Kaffee, Pfeffer, saftig, druckvolles, langes Finale. <\/p>\n\n\n\n

2017 Gigondas Vieilles Vignes, Tardieu-Laurent:<\/strong> Blumige Nase, dunkle Beeren, Zimt, Moos, Orangenabrieb, Gabaz\u00e4ltli. Vollmundig, saftig, mit langem Finale.<\/p>\n\n\n\n

2019 Rasteau Fleur de Confiance, Domaine la Soumade:<\/strong> Kr\u00e4uternoten, Blumen, Thujahecke, Lakritz, Blutorangen, Kirschen. Fleischig und pfeffrig, mit enormem Druck im langen Finish.<\/p>\n\n\n\n

2019 Gigondas Les Roches, Domaine des Bosquets:<\/strong> 100% Syrah. D\u00f6rrzwetschgen, Sandelholz, balsamisch, sehr konzentriert, der Alkohol ist f\u00fcr einige zu dominant. Langes, tanninreiches Finale mit etwas Kohlens\u00e4ure auf der Zunge.<\/p>\n\n\n\n

2019 Gigondas La Colline, Domaine des Bosquets:<\/strong> 100% Grenache. Tabak, rote Fr\u00fcchte, w\u00fcrzig, Lakritz, Blutorangen. Vollmundig, langes Finale, aber auch hier ein leichtes Kr\u00e4useln auf der Zunge.<\/p>\n\n\n\n

2019 Gigondas La Colline, Domaine des Bosquets:<\/strong> Da beide Flaschen schon verher ge\u00f6ffnet wurden, 2x dasselbe! Rote Kirschen, Schwarzw\u00e4ldertorte, \u00fcppige Struktur samt viel Alkohol, der aber erstaunlich gut versteckt ist. Langes, druckvolles Finale, diesmal ohne Kohlens\u00e4ure.<\/p>\n\n\n\n

2014 Gigondas Le Claux, Ch\u00e2teau de Saint Cosme:<\/strong> Erfrischend dicht und null Schw\u00fclstigkeit, dezent Rosssattel, Rauch, Blutorangen, mineralisch, enorm saftig, jetzt im besten Trinkfenster!<\/p>\n\n\n\n

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Getrunkene Weine: 2019 Vacqueyras Cuv\u00e9e Gabriel, Ch\u00e2teau de Montmirail: Blumig, Zitrus, wachsig. Am Gaumen frisch, aber mit etwas wenig Druck und S\u00e4ure. 2019 Riesling Erdener Treppchen GG, Dr. Hermann (Mosel, Deutschland): Lindenbl\u00fcten, Wiesenkr\u00e4uter, Steinobst, Ananas, salzige Mineralit\u00e4t. Frische, feine S\u00e4ure, … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7083,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-7079","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7079","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7079"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7079\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7114,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7079\/revisions\/7114"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7083"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7079"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7079"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7079"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}