{"id":7019,"date":"2024-01-06T09:48:02","date_gmt":"2024-01-06T09:48:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=7019"},"modified":"2024-04-27T07:35:55","modified_gmt":"2024-04-27T07:35:55","slug":"donnerstag-11-januar-2024-a-wie-australien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-11-januar-2024-a-wie-australien\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 11. Januar 2024: A wie Australien!"},"content":{"rendered":"\n

Getrunkene Weine:<\/p>\n\n\n\n

2021 Riesling White Label Woods Crampton Eden Valley, Fourth Wave:<\/strong> Petrol, Pfirsichnoten, Zitrusfr\u00fcchte. Starke S\u00e4ure, mineralisches, mittellanges Finale mit einem M\u00fc Rests\u00fcsse.<\/p>\n\n\n\n

2018 Riesling The Florita Clare Valley, Jim Barry:<\/strong> Blumig, dezent Petrol, Grapefruit, Limetten, am Gaumen streng, knochentrocken, viel S\u00e4ure, wirkt noch sehr jung, salziges, recht langes Finale. <\/p>\n\n\n\n

2016 Chardonnay Cave Block Pipers River, Dalrymple, Tasmanien:<\/strong> Holz, Zitrusfrucht, Pop Corn, buttrig, mit feiner S\u00e4ure und einem erstaunlich mineralischen, recht langen Abgang.<\/p>\n\n\n\n

1996 GSM McLaren Vale, Rosemount:<\/strong> Riecht und schmeckt wie Wermut. Eukalyptus, Ledernoten, \u00fcber dem Zenit, aber durchaus noch trinkbar. <\/p>\n\n\n\n

1998 BIN 389 Cabernet\/Shiraz, Penfolds:<\/strong> Leichte Altersnoten tr\u00fcben die Freude. Die Minz-, Lakritz und Schokoladenoten gehen da leider fast unter.<\/p>\n\n\n\n

1997 Margarete’s Shiraz, John’s Blend:<\/strong> Gut gereifter, typischer australischer Shiraz. Angesengtes Fleisch, w\u00fcrzig, schwarze Fr\u00fcchte, weisser Pfeffer, fleischig, gute L\u00e4nge.<\/p>\n\n\n\n

2004 Mentor Cabernet Sauvignon, Peter Lehmann:<\/strong> Maggi, leider deutlich \u00fcber dem Zenith, macht keinen Spass mehr.<\/p>\n\n\n\n

2020 BIN 28 Shiraz, Penfolds:<\/strong> Schwarze Kirschen, Brombeeren, Karamell, am Gaumen \u00fcppig, konzentriert, leicht bitteres, mittellanges Finale. Braucht noch Zeit.<\/p>\n\n\n\n

2012 Block 6 Shiraz Mc Laren Vale, Kay Brothers Amery:<\/strong> Ged\u00f6rrte Pflaumen, Brombeeren, Tomatenmark, Hagebutten, Lakritz, \u00e4therisch, sch\u00f6ne S\u00e4ure, saftig, druckvolles, langes Finale.<\/p>\n\n\n\n

1996 Magill Estate Shiraz, Penfolds:<\/strong> Brombeeren, Cranberry, Cassis, frische Minze, Tomatenp\u00fcree, etwas Wundsalbe. Stoffig, mit pr\u00e4senter S\u00e4ure, sehr langes Finale.<\/p>\n\n\n\n

1998 Shiraz Hoffmann Basket Press Barossa, Rockford:<\/strong> Espresso, schwarze Beeren, Zedernholz, Rauch, Menthol, Bratenspeck und hundert anderes Sachen. Dekadent s\u00fcsslich, langes, druckvolles Finale. Geiler Stoff!<\/p>\n\n\n\n

2005 Ch\u00e2teau de Malle, Sauternes:<\/strong> Mandarinen, Marzipan, Mandelgeb\u00e4ck, Zimt, Banane, eine Prise Safran. \u00dcberraschend \u00fcppig, recht langes Finale.<\/p>\n\n\n\n

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<\/p>\n\n\n\n\"Book<\/a>\n\n\n\n

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Getrunkene Weine: 2021 Riesling White Label Woods Crampton Eden Valley, Fourth Wave: Petrol, Pfirsichnoten, Zitrusfr\u00fcchte. Starke S\u00e4ure, mineralisches, mittellanges Finale mit einem M\u00fc Rests\u00fcsse. 2018 Riesling The Florita Clare Valley, Jim Barry: Blumig, dezent Petrol, Grapefruit, Limetten, am Gaumen streng, … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-7019","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7019","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7019"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7019\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7280,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7019\/revisions\/7280"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7019"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7019"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7019"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}