{"id":6903,"date":"2023-11-12T20:23:54","date_gmt":"2023-11-12T20:23:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=6903"},"modified":"2023-11-23T08:55:14","modified_gmt":"2023-11-23T08:55:14","slug":"donnerstag-16-november-2023-parker-ws-js-co-99-punkte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-16-november-2023-parker-ws-js-co-99-punkte\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 16. November 2023: \u201aParker, WS, JS &#038; Co: 99 Punkte\u2018"},"content":{"rendered":"\n<p>Vielen Dank an ALLE! Ein hochstehender Abend mit tollen Weinen, von Anfang bis zum Schluss! Die Weine wurden blind verkostet, seinen eigenen Wein zu erkennen entpuppte sich als gar nicht so einfach&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2021 Riesling Kastanienbusch, Dr. Wehrheim, Deutschland, Pfalz: <\/strong>Grapefruit, Ananas, Mandarinli, Lindenbl\u00fcten, rauchig-mineralisch, mit feiner S\u00e4ure und einem langen, salzigen Finale.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2018 Aperta, Sine Qua Non, USA, Kalifornien:<\/strong> Was f\u00fcr eine Aromenvielfalt, was f\u00fcr ein Nasenwein! Chardonnay, Viognier, Roussanne, Petit Manseng und Muscat gl\u00fccklich vereint zu einem bombastischen Feuerwerk an olfaktorischen Verlockungen! Alles hier aufzuschreiben w\u00fcrde den Rahmen sprengen, deshalb kurz und schmerzlos: vielen, vielen Dank an Brigitte und Benjamin! F\u00fcr viele war das der Wein des Abends!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2009 Ch\u00e2teau Montrose, Frankreich, Bordeaux:<\/strong> Viele dunkle Fr\u00fcchte, Zedernholz, Tabak, Harz, Teer, Lakritz, dazu mehr und mehr florale Noten. Konzentriert, mit Schmelz, mit Kraft, mit Charisma, erreicht seinen H\u00f6hepunkt vielleicht erst in zwanzig, dreissig Jahren.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2009 La Peira Terrasses du Larzac, La Peira, Frankreich, Languedoc:<\/strong> Schwarze Frucht, Lakritz, dazu Zwetschgen, Cr\u00eame de Kirsch, Zimt, weisser Pfeffer und Schokolade. Vollmundig, sexy, sehr lang.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2020 Smith Haut Lafitte, Frankreich, Bordeaux:<\/strong> Sehr dunkle Farbe! \u00dcppige Nase mit Zwetschgen- und Walderdbeernoten, laktisch, Minze, Graphit, Efeu. Am Gaumen \u00fcberaus streng, nat\u00fcrlich noch viel zu jung, herb, verschlossen, der Abgang hingegen ist sehr lang. In zehn Jahren d\u00fcrfte der Gaumen aufgeholt haben und im Einklang mit der Nase dastehen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2010 Ch\u00e2teauneuf-du-Pape La Combe des Fous, Clos Saint Jean, Frankreich, s\u00fcdliche Rh\u00f4ne:<\/strong> Cr\u00eame de Cassis, schwarze Kirschen, Lakritz, Schwarztee, Tabak, \u00c4nis, Eukalyptus. Massiv, dennoch saftig, der Abgang ist sehr lang.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2015 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova, Casanova di Neri, Italien, Toskana:<\/strong> Brombeeren und Kirschen, Gabaz\u00e4ltli, Teer, Kr\u00e4uter, ein Hauch nobles Leder. Konzentriert, vielschichtig, blutjung, am Gaumen noch voller bissiger Tannine. Nochmals f\u00fcr ein paar J\u00e4hrchen im Keller vergessen schadet nix. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>2016 Lamella Single Vineyard Shiraz, The Standish, Australien, Barossa:<\/strong> Schwarze und blaue Beerenfrucht, Graphit, Zedernholz, Lakritz, Oliven, Eukalyptus. Vollmundig, komplex, mehr Tannine als erwartet, langes Finale.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2018 Andremily Grenache, Andremily, USA, Kalifornien:<\/strong> 80% Grenache, dazu kommen 14% Mourv\u00e8dre und 6% Syrah. Was f\u00fcr ein herrlicher Duft! Frisch gepfl\u00fcckte, sehr reife Himbeeren! Schwarze Oliven, Mokka, Teer, Pfeffer. Volumin\u00f6s, m\u00e4chtig, samtig, sehr, sehr lang.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2015 Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Goldkapsel, Markus Molitor, Deutschland, Mosel:<\/strong> Etwas Petrol, Rauch, Grapefruit, ein Hauch von Safran, Honig, sp\u00e4ter mit Bel\u00fcftung auch Botrytisw\u00fcrze. Konzentriert, pr\u00e4zis, unglaublich feine S\u00e4ure, sehr langes, salziges Finale. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>2019 TBA Welschriesling Nummer 6 Zwischen den Seen, Kracher, \u00d6sterreich, Burgenland:<\/strong> Dunkle Farbe. Ged\u00f6rrte Aprikosen, Lindenbl\u00fcten, Schwarztee, Honig, Eistee, viel Botrytis. S\u00fcss, aber nicht klebrig, lebhaft und irgendwie erfrischend, mit einem bemerkenswert langen Finale.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/IMG_0421-scaled.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/IMG_0421-768x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6916\" width=\"384\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/IMG_0421-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/IMG_0421-225x300.jpeg 225w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/IMG_0421-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/IMG_0421-1536x2048.jpeg 1536w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/IMG_0421-scaled.jpeg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 384px) 100vw, 384px\" \/><\/a><figcaption>2018 Aperta, Sine Qua Non &#8211; f\u00fcr viele der Wein des Abends!<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/IMG_0436-2-scaled.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"404\" src=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/IMG_0436-2-1024x404.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6924\" srcset=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/IMG_0436-2-1024x404.jpeg 1024w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/IMG_0436-2-300x118.jpeg 300w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/IMG_0436-2-768x303.jpeg 768w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/IMG_0436-2-1536x606.jpeg 1536w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/IMG_0436-2-2048x809.jpeg 2048w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/IMG_0436-2-500x197.jpeg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vielen Dank an ALLE! 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