1981 Ch\u00e2teau Beychevelle:<\/strong> Die S\u00fcsse vom Rosssattel, der Tabak von Grossvaters Pfeife, dazu noch eine Ladung S\u00fcssholz, Zedernholz und rote Beeren: ergibt einmal mehr einen wundersch\u00f6nen Schiffliwein!<\/p>\n\n\n\n 1988 Ch\u00e2teau Talbot:<\/strong> B\u00e4rendreck, Tabak, Leder, dunkle Fr\u00fcchte, Waldboden. Am Gaumen zwar saftig, wirkt dann im Abgang aber etwas streng und ganz leicht bitter. <\/p>\n\n\n\n 1989 Ch\u00e2teau Cantenac Brown:<\/strong> Schwarze und rote Beeren, typische 89er F\u00fclle, Feigen, \u00e4therisch, am Gaumen etwas rauh und und unerwartet sperrig.<\/p>\n\n\n\n 1989 Ch\u00e2teau Gloria:<\/strong> Schwarze Fr\u00fcchte, Tabak, Lakritz, rund und f\u00fcllig, weich wie ein Pl\u00fcschsofa.<\/p>\n\n\n\n 1981 Ch\u00e2teau Mouton Rothschild:<\/strong> Nicht der gr\u00f6sste aller Mouton Rothschilds, die gr\u00fcnen Noten lassen sich nicht kaschieren. Feuchter Waldboden, noch etwas schwarze Frucht, S\u00fcssholz, Minze. Am Gaumen ok, aber nicht mehr. Leicht bitteres Finale<\/p>\n\n\n\n 2006 Ch\u00e2teau Ph\u00e9lan S\u00e9gur:<\/strong> Schwarze Beeren, Lakritz, Rauch, Graphit, Minze. Saftig, mit k\u00f6rnigen Tanninen, langes Finale.<\/p>\n\n\n\n 2002 Ch\u00e2teau Grand-Puy-Lacoste:<\/strong> Dunkle Fr\u00fcchte, Blumen, Lakritz, f\u00fcllig und sexy, am Gaumen fleischig, komplex, salziges, langes Finale.<\/p>\n\n\n\n 1984 Sauternes de Luze:<\/strong> Marzipan, Aprikosen, Litschi – S\u00fcsse und S\u00e4ure in erstaunlicher Balance – wer h\u00e4tte das gedacht!<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Getrunkene Weine: 2000 Domaine de Chevalier blanc: Wirkt viel j\u00fcnger als die 23 J\u00e4hrchen! Zitrus, Zitrusabrieb, Lindenbl\u00fcten, dezent Honig, sogar ein H\u00e4uchlein Lanolin und Wachs. 1981 Ch\u00e2teau Beychevelle: Die S\u00fcsse vom Rosssattel, der Tabak von Grossvaters Pfeife, dazu noch eine … Weiterlesen ![\"\"](\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/rioja.jpeg\")
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