2016 C\u00f4t\u00e9 Floral Blanc, Lafage:<\/strong> Muskat und Viognier. Ein Nasenwein, voll parf\u00fcmiert, riecht nach unreifen Aprikosen, krass grasig. Am Gaumen lasch, ohne Pfupf, S\u00e4ure inexistent. <\/p>\n\n\n\n 2007 Collioure C\u00f4t\u00e9 Montagne, La Rectorie: <\/strong>W\u00fcrzig, kr\u00e4ftig, Leder, Rosmarin, Hagenbuttentee, kr\u00e4utriges Finale.<\/p>\n\n\n\n 2007 Hugo, Thunevin-Calvet: <\/strong>Eine Magnumflasche, liebenswerterweise seinerzeit von unseren Clubabenteurern direkt aus dem Roussillon mitgeschleppt! Ausladend, \u00fcppig, Brombeerkonfit\u00fcre, Pfeffer, Schokolade. Viel Alkohol, aber dennoch sexy – ein Koloss, den man einfach gern haben muss!<\/p>\n\n\n\n 2009 Le Clos des F\u00e9es, Herv\u00e9 Bizeul:<\/strong> Schwarze, s\u00fcssliche Fr\u00fcchte, leicht animalisch, Vanille, Karamell, Schokolade. F\u00fcllig, viel Alkohol, leider im langen Finale auszehrend.<\/p>\n\n\n\n 2012 La Larme de l’\u00c2me, Domaine des Enfants:<\/strong> Dunkle, fast \u00fcberreife Beeren, nobles Leder, Vanille, Asche, feine Mineralit\u00e4t. Am Gaumen fleischig, einerseits fast sirupig, anderseits facettenreich und spannend. Hat sich in den letzten Jahren positiv entwickelt! Hut ab!<\/p>\n\n\n\n 2003 Vieilles Vignes, Domaine Gauby:<\/strong> Leider portig, oxidiert. Dahinter verstecken sich feinste Gew\u00fcrznoten – schade!<\/p>\n\n\n\n 2015 No 1, Domaine de la Cendrillon:<\/strong> Zwar ein Corbi\u00e8res, doch who cares! Zu Beginn verhalten, etwas Vanille, Lakritz, dunkle und rote Beeren. Aum Gaumen recht saftig, langes Finale.<\/p>\n\n\n\n 2014 La Chapelle, Ch\u00e2teau Saint-Roch:<\/strong> Cassis dominiert, als w\u00e4r’s der gute alte Don Max pers\u00f6nlich! Pfeifentabak, schwarze Schokolade, etwas Petrol. Die Cassis\u00fcbermacht l\u00e4sst den Wein eindimensional erscheinen.<\/p>\n\n\n\n 2017 Clos des Truffiers, Ch\u00e2teau La N\u00e9gly: <\/strong>Was f\u00fcr ein Brombeer-Kirschenmonster! Dazu Kokosnuss, Pfeffersalven, Kakao, Milchschokolade. Samtig wie ein Schmusek\u00e4tzchen, doch nach einem Gl\u00e4schen hat man mindestens drei Tiger im Tank! <\/p>\n\n\n\n 2010 Muntada, Domaine Gauby:<\/strong> Kr\u00e4ftig, aber nicht schwer! Zwetschgen, Lavendel, Lakritz, Wild. Rosen, aber nicht irgendeine, sondern Meilland, meint unser Floristik-Experte. Ein Wein, den einige am liebsten streicheln w\u00fcrden, w\u00e4hrend andere ihn verstohlen aussch\u00fctten.<\/p>\n\n\n\n 2009 Muntada, Domaine Gauby: <\/strong>Dieser Muntada-Jahrgang hat uns schon vor f\u00fcnf Jahren im Weinclub aus den Socken gehauen: einfach umwerfend, diese D\u00fcfte (nicht die Socken, sondern der Wein…). Dekadente S\u00fcsse, atemberaubende Vielfalt. Was f\u00fcr ein Rotwein-Abschluss!<\/p>\n\n\n\n 2001 Muscat de Rivesaltes, Ch\u00e2teau Valmy:<\/strong> Leicht medizinal, riecht nach Pudding und ged\u00f6rrten Aprikosen, Orangenkonfit\u00fcre. Ein Vin doux Naturel, der die \u00fcber 20 Jahre tadellos \u00fcberstanden hat!<\/p>\n\n\n\n Banyuls Reserva, Domaine La Tour Vieille: <\/strong>Nuss, Feigen, Schokolade, Graphit, Schiefer. Zu B\u00fcndner Nusstorte bestsimmt ein Gedicht!<\/p>\n\n\n\n 1970 Maury Mill\u00e9sime, Mas Amiel:<\/strong> Rauchig, Marzipan, Feigen, N\u00fcsse. So seidig, so saftig, so s\u00fcss und noch so lebendig – atemberaubend!<\/p>\n\n\n\n Der Form halber noch vier „Pausen“-Weine:<\/p>\n\n\n\n 2005 Carerades Mas Amiel, 2005 Notre Terre Mas Amiel, 2014 Le Cirque, Vignerons de Tautavel, 2005 Mademoiselle Les Vignes d’Elodie, 2005 Madame Les Vignes d’Elodie.<\/p>\n\n\n\n <\/a><\/a><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Getrunkene Weine: Parenth\u00e8se Bulle Brut Nature, Riberach: Mineralisch, salzig, floral, Bitterongen, sp\u00e4ter mit etwas Luft und W\u00e4rme Honig. Ein gelungener Einstieg, um den Gaumen zu wecken! 2016 C\u00f4t\u00e9 Floral Blanc, Lafage: Muskat und Viognier. Ein Nasenwein, voll parf\u00fcmiert, riecht nach … Weiterlesen ![\"\"](\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/roussillon-1.23-scaled.jpg\")
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