{"id":6323,"date":"2022-12-03T17:25:18","date_gmt":"2022-12-03T17:25:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=6323"},"modified":"2022-12-11T20:37:21","modified_gmt":"2022-12-11T20:37:21","slug":"donnerstag-8-dezember-2022-die-grossen-merlot-dieser-welt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-8-dezember-2022-die-grossen-merlot-dieser-welt\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 8. Dezember 2022: Die grossen Merlot dieser Welt"},"content":{"rendered":"\n

Getrunkene Weine:<\/p>\n\n\n\n

2020 Bianco di Merlot Roncaia, Vinattieri (Tessin, Schweiz):<\/strong> Grapefruit, leicht rauchig, eher einfach gestrickt.<\/p>\n\n\n\n

2021 Rosato Rovere di Uve Merlot, Brivio (Tessin, Schweiz):<\/strong> Melonenz\u00e4ltli, recht eindimensional.<\/p>\n\n\n\n

2011 Riesling Dellchen GG, D\u00f6nnhoff (Nahe, Deutschland):<\/strong> Kein Donnerstag ohne Riesling! Zitronenglasur auf ganz bestimmten K\u00fcchlein, Clementinen, salzig schon im Duft – klingt komisch, aber es ist so! Grossartige S\u00e4ure, belebend, pikant, ein H\u00e4uchlein Petrol und Honig im ewig langen Finale! <\/p>\n\n\n\n

2011 Merlot Cornell, Schreckbichl (S\u00fcdtirol, Italien):<\/strong> Grasige Noten, Banane, Pflaumenkuchen. Endet kurz.<\/p>\n\n\n\n

2009 Sansonina Merlot, Sansonina (Zenato), (Veneto, Italien): <\/strong>Sauerkirschen, \u00fcppig wie ein Amarone. Recht eindimensional und ausdruckslos.<\/p>\n\n\n\n

2018 Aldone, Terre del Marchesato (Toskana, Italien):<\/strong> Rosinen, recht alkoholisch, S\u00fcssholz, dunkle Beeren. Am Gaumen rund, endet kurz.<\/p>\n\n\n\n

2007 Giorgio Bartholom\u00e4us, Tenuta Argentiera (Toskana, Italien):<\/strong> Schwarze Johannisbeeren, Teer, Margritten, griffig, viel Druck, lang, endet etwas trocken.<\/p>\n\n\n\n

1995 Ch\u00e2teau La Dominique (Bordeaux, Frankreich):<\/strong> Leder, Animalik, Gr\u00fcnschnitt. Leicht bitter, endet mittellang.<\/p>\n\n\n\n

2001 Ch\u00e2teau Franc-Maillet Pomerol (Bordeaux, Frankreich):<\/strong> Schwarze Beeren, S\u00fcssholz, Tabak, vollmundig und recht konzentriert.<\/p>\n\n\n\n

2014 Merlot Napa Valley, Mondavi (Kalifornien, USA):<\/strong> Schwarze Fr\u00fcchte, dunkle Schokolade, leicht mineralisch, sch\u00f6ner Trinkfluss.<\/p>\n\n\n\n

2005 Northstar Columbia Valley Merlot, Northstar (Washington, USA):<\/strong> Kaffee, Lakritz, Milchschokolade, rund und pl\u00fcschig.<\/p>\n\n\n\n

2019 Merlot Vin de Pays Suisse, Nadine Saxer (Neftenbach, Schweiz):<\/strong> Himbeerpastillen, s\u00fcsslich, Brennnessel, blumig. Wirkt etwas k\u00fcnstlich.<\/p>\n\n\n\n

2017 Galatrona Merlot, Petrolo (Toskana, Italien):<\/strong> Vielleicht nicht der beste aller Galatrona-Jahrg\u00e4nge, aber beeindruckend elegant, nicht zu schwer, dennoch konzentriert, haufenweie Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze, Kaffeepulver, schwarze Beerenfrucht, nat\u00fcrlich noch einiges zu jung.<\/p>\n\n\n\n

2000 Merlot L’Apparita, Castello di Ama (Toskana, Italien):<\/strong> Zedernholz, Tabak, Gew\u00fcrznelken, Menthol, Schwarztee. Samtig, als w\u00e4re die F\u00fcllung aus Pomerol, konzentriert, cremig, mit einem beeindruckend langen Finale.<\/p>\n\n\n\n

1998 Masseto, Tenuta dell’Ornellaia (Toskana, Italien):<\/strong> \u00dcberragt alle Weine des Abends nochmal um eine L\u00e4nge! Herrlich kr\u00e4utrige W\u00fcrze, kalter Rauch, Sandelholz, Tabak, Minze – harmonisch durch und durch! Terti\u00e4raromen so sch\u00f6n, dass sie dich umhauen! Eigentlich jetzt im perfekten Trinkfenster! Grossartig – ein unvergessliches Erlebnis!<\/p>\n\n\n\n

1998 Riesling Sp\u00e4tlese Erdener Pr\u00e4lat, Dr. F. Weins-Pr\u00fcm (Mosel, Deutschland):<\/strong> Gr\u00fcntee, Kohlens\u00e4ure, wirkt nicht so harmonisch.<\/p>\n\n\n\n

2011 Grain Noble Marsanne, Chappaz (Wallis, Schweiz):<\/strong> Marzipan, getrocknete Aprikosen, sehr s\u00fcss, aber mit guter S\u00e4ure, etwas Safran. <\/p>\n\n\n\n

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Vorank\u00fcndigung: Am 15. Dezember feiert der Weinclub WeinNachten mit allen bisherigen Mitgliedern. Anmeldungen bitte bis 12. Dezember vornehmen!<\/p>\n\n\n\n

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H\u00f6hepunkt eines wundersch\u00f6nen Abends…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Getrunkene Weine: 2020 Bianco di Merlot Roncaia, Vinattieri (Tessin, Schweiz): Grapefruit, leicht rauchig, eher einfach gestrickt. 2021 Rosato Rovere di Uve Merlot, Brivio (Tessin, Schweiz): Melonenz\u00e4ltli, recht eindimensional. 2011 Riesling Dellchen GG, D\u00f6nnhoff (Nahe, Deutschland): Kein Donnerstag ohne Riesling! Zitronenglasur … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3281,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-6323","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6323","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6323"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6323\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6345,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6323\/revisions\/6345"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3281"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6323"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6323"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6323"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}