1995 Batailley:<\/strong> Unangenehmer Metallton (es riecht genauso wie die Haltestange im Bus an einem schw\u00fclen Sommertag!). Waldboden, Pilzli, Tabak verschwinden in diesem Metall-Schlamassel, das Austrocknen beim immerhin recht langen, druckvollen Abgang ruiniert den letzten Rest auf Hoffnung. <\/p>\n\n\n\n 1989 d’Armailhac:<\/strong> Schwarze Fr\u00fcchte, Tabak, Leder, Lakritz, spanische N\u00fcssli. Klassisch Borderaux! Noch etwas mehr Power oder etwas zus\u00e4tzliche 89er-Sexys\u00fcsse – und wir w\u00e4ren ausgeflippt!<\/p>\n\n\n\n 1998 Pichon Longueville Comtesse de Lalande:<\/strong> Nobel! Tabak, Zedernholz, schwarze Fr\u00fcchte, Lakritz – aristokratisch durch und durch! Saftig und angenehme Tannine, recht langes Finale.<\/p>\n\n\n\n 1986 Lynch-Bages:<\/strong> Wow, wow, wow! Soo muss klassisch Bordeaux sein! Feinste Teenoten, Tabak, nobles Leder, Lakritz, Zedernholz. Samtig weich, als w\u00e4r’s ein 89er und nicht 86! Genial, einfach herrlich, macht s\u00fcchtig!<\/p>\n\n\n\n Das war’s noch lange nicht – es wartete noch eine Dreierserie von Pontet-Canets auf uns!<\/p>\n\n\n\n 2002 Pontet-Canet:<\/strong> S\u00fcsse dunkle Beerenfrucht, Heidelbeeren, Gabaz\u00e4ltli. Erstaunlich mineralisch, recht \u00fcppig, macht jetzt richtig Spass! <\/p>\n\n\n\n 2006 Pontet-Canet:<\/strong> Dunkle Beerenfrucht, auch wieder Heidelbeeren. W\u00fcrzig, leicht minzig, fleischig, ganz leicht metallisch im langen Abgang. Aber das ist Meckern auf hohem Niveau!<\/p>\n\n\n\n 2010 Pontet-Canet:<\/strong> Babymord! Ein Frevel! Doch nach 2002 und 2006 kommt – wenn man wieder vier Jahre dazuz\u00e4hlt – nun einmal 2010! Mokka, Cassis, Heidelbeeren, schwarze Schokolade, Lakritz. Zweifelsohne modern, ja opulent, aber mit einer Ausdrucksst\u00e4rke, wie es selten anzutreffen ist! <\/p>\n\n\n\n Danke f\u00fcr diesen genialen Bordeaux-Abend! Jungs, das war wieder einmal ganz grosses Kino!<\/p>\n\n\n\n Getrunkene Weine: 2014 Blanc de Lynch-Bages: Leicht schwefelig, verbrannter Gummi – oder doch Petrol? Grapefruit, Limetten, die S\u00e4ure ist pr\u00e4sent, der Abgang mittel. 1995 Batailley: Unangenehmer Metallton (es riecht genauso wie die Haltestange im Bus an einem schw\u00fclen Sommertag!). Waldboden, … Weiterlesen ![\"\"](\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/pauillac-scaled.jpg\")
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