{"id":6031,"date":"2022-06-14T17:08:23","date_gmt":"2022-06-14T17:08:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=6031"},"modified":"2022-06-19T04:19:43","modified_gmt":"2022-06-19T04:19:43","slug":"donnerstag-16-juni-2022-grenache-rot-blanc-gris-alte-welt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-16-juni-2022-grenache-rot-blanc-gris-alte-welt\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 16. Juni 2022: Grenache, rot, blanc, gris &#8211; alte Welt"},"content":{"rendered":"\n<p>Grenache oder Garnacha Tinta, rot, rouge, blanc, blanca, gris, grau, roja aus der alten Welt soll er sein, lecker und kr\u00e4ftig und Diskussionspotential. Auf Sardinien heisst er auch Cannonau und Frankreich und Spanien lieben ihn von der s\u00fcdlichen Rhone bis mindestens nach Murcia.<\/p>\n\n\n\n<p>Ein Fazit, dass sicher einen gemeinsamen Konsens erhielt &#8211; Grenache ist f\u00fcr einen Hitzeabend eher ungeeignet &#8211; zuviel wird \u00fcber Alkohol diskutiert:<\/p>\n\n\n\n<p>Ap\u00e9ro: Tatti&#8217;s Werk, gr\u00fcner Veltliner: Frisch und knackig<\/p>\n\n\n\n<p><strong>The Black Rider, Grenache blanc: <\/strong>An der Nase Noten von Yoghurtdrink mit Honig und ein abendliches kleines Feuerwerk. Am Gaumen kr\u00e4ftig, gelbe Fr\u00fcchte, Honig, lang, etwas wenig S\u00e4ure<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Chateau de Vaudieu, Clos de Belvedere, 2019: <\/strong>Tolle Nase mit gelben Fr\u00fcchten und Blumen, Birnen. Am Gaumen ein voller cremiger grosser Wein mit gelben Honigmelonen und Williamsbirnen. Eine wirklich grosse Geschichte!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Domaine des Enfants, Tabula rasa 2015: <\/strong>An der Nase cremig, mit viel reifen Birnen und Honig. Am Gaumen cremig, reife Williamsbirnen, Abgang eher kurz, Im Gaumen fehlt es in der Mitte an erwarteten Aromen &#8211; oder so.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>In\u00e9dita &#8211; de Alceno .01. 2014: <\/strong>In der Nase cremig mit Brombeeren, Caramel, Schokogeb\u00e4ck und Orangenschale. Am Gaumen Cassis, Zimt, Pinienharz, S\u00fcssholz, Schoggi, Brombeeren und \u00fcberreife Waldbeeren.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Clos Mogador 2015: <\/strong>War noch von der Prioratdegu vor einem Monat im K\u00fchlschrank offen h\u00e4ngengeblieben: Also gelitten hat er schon &#8211; trotzdem fielen folgende Stichworte: umami, \u00fcberreife Waldfr\u00fcchte, Bratensauce, viel Druck, schwarze Fr\u00fcchte &#8230;.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Domaine des Bosquet, Gigondas, La Colline 2019: <\/strong>Gef\u00e4llt nicht allen &#8211; hat er Zapfen? &#8211; wirkt er zu alkaholisch &#8211; hat sich ein unbennenbarer Fehler eingschlichen: Fluren fasst zusammen: ein eleganter t\u00e4nzerischer Zapfen \ud83d\ude09 aber sonst: Brombeerjoghurt und Orangenzeste. Am Gaumen Brombeer, Blutorangen, Brombeerjoghurt, Veilchen, Tanin, elegant, feuchter Steinkeller, Holz?, Zapfen ?, alkoholisch ?, viel zu jung ? gef\u00e4llt nicht allen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Domaine Giraud, Chateauneuf du Pape, Grenaches de Pierre 2017:<\/strong> Wieder ein Wein, der die Degustationsgemeinde teilt: An der Nase \u00fcberschwenglicher Wein mit Brombeeren und \u00fcberreifen Zwetschgen &#8211; man ist sich \u00fcber die Zwetschgenreife nicht einig &#8211; von frisch und fruchtig bis sehr reif und \u00fcberreif wird sich die Gemeinde nicht einig. Gleich gilt es am Gaumen, der sehr kr\u00e4ftige Zwetschgen bis Nennungen von eingelegten Zwetschgen zeigt sowie Schoggi und Kaffeepulver. F\u00fcr die einen vielschichtig, f\u00fcr die andern eine Zwetschgen und Brombeercreme. Bleibt lange haften. &#8211; ich denke f\u00fcr diesen schweren Geschosse ist es einfach zu warm.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Domain de La Janasse, Chateauneuf du Pape, Chaupin 2016: <\/strong>Noch so ein Geschoss, dass einige gleich mit dem Holzhammer erschl\u00e4gt. Trotzdem schw\u00e4rmen manche von tollen Nuancen. An der Nase Cassis, Orangenschoggi, Kapern, Sardellen an Salzlake. Am Gaumen schwarze Brombeeren, schwarze Kirschen, Blutorangen und Spuren von Kapern und Sardellen, noch jung und etwas angriffig und pfeffrig.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Domaine Saint Prefert Chateauneuf-du-Pape Reserve Auguste Favier 2017: <\/strong>An der Nase Cassis, Brombeeren und Kalk und Schiefer. Am Gaumen viel Druck, Pfeffrig und vielschichtig, rote Fr\u00fcchte &#8211; Kirschen, lang, immer wieder ein toller Wein.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Alto Moncayo, Veraton 2018: <\/strong>Die Nase schnuppert Brombeeren, N\u00fcsse und Banago. Am Gaumen erstaunliche Frische. Frische Fr\u00fcchte, Cassis und Brombeeren, N\u00fcsse, Gr\u00fcntee, h\u00fcpfige und frische S\u00e4ure, sch\u00f6ner Wein und passt gek\u00fchlt toll zu diesem warmen Abend.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Riesling Abschluss: Molitor, Zeltinger Sonnenuhr, Sp\u00e4tlese 2015, Goldkapsel:<\/strong> Reife Zitronen, Honig, etwas Petrol, sch\u00f6ne S\u00fcsse \/ S\u00e4ure &#8211;  am heutigen Tag f\u00fcr einige zuwenig raffiniert.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Grenache-16.6.22-klein-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"472\" src=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Grenache-16.6.22-klein-1024x472.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6056\" srcset=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Grenache-16.6.22-klein-1024x472.jpg 1024w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Grenache-16.6.22-klein-300x138.jpg 300w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Grenache-16.6.22-klein-768x354.jpg 768w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Grenache-16.6.22-klein-1536x707.jpg 1536w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Grenache-16.6.22-klein-2048x943.jpg 2048w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Grenache-16.6.22-klein-500x230.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/im-garten-16.6.22-klein.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"472\" src=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/im-garten-16.6.22-klein-1024x472.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6054\" srcset=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/im-garten-16.6.22-klein-1024x472.jpg 1024w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/im-garten-16.6.22-klein-300x138.jpg 300w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/im-garten-16.6.22-klein-768x354.jpg 768w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/im-garten-16.6.22-klein-500x230.jpg 500w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/im-garten-16.6.22-klein.jpg 1532w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Grenache-garnacha-.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"440\" src=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Grenache-garnacha--1024x440.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6044\" srcset=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Grenache-garnacha--1024x440.jpg 1024w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Grenache-garnacha--300x129.jpg 300w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Grenache-garnacha--768x330.jpg 768w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Grenache-garnacha--500x215.jpg 500w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Grenache-garnacha-.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption>Quelle: wein plus https:\/\/glossar.wein.plus\/garnacha<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Grenache oder Garnacha Tinta, rot, rouge, blanc, blanca, gris, grau, roja aus der alten Welt soll er sein, lecker und kr\u00e4ftig und Diskussionspotential. 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