Vom leckeren Completer oder dem \u00fcberschw\u00e4nglichen Chardonnay, den verf\u00fchrerischen Pinot Noir oder ein kr\u00e4ftiger Merlot – die Herrscaft hat viel zu bieten – von Fl\u00e4sch fast bis auf Chur. Und da gibt es tats\u00e4chlich einen D\u00f6del im Klub, der glaubt, dass Mels ….<\/p>\n\n\n\n
Melser Rathauskeller, Sauvignon blanc 2020: Sch\u00f6ner Sauvignon blanc ohne die typische Grasigkeit, Grapefruit, trockene Zitronen, gr\u00fcne \u00c4pfel, \u00f6lig und rund.<\/p>\n\n\n\n
Gianni Boner, Sauvignon blanc 2019: Sch\u00f6ne Honigt\u00f6ne und Haseln\u00fcsse in der Nase. Grasig frisch am Gaumen. Bienenwachs, Grapefruit, Bitterkeit, rote Peperoni, Eiche, sch\u00f6ner Wein.<\/p>\n\n\n\n
Marugg, Ruofon\u00e4ra, Chardonnay 2019: Hoi, ein richtig amerikanischer Chardonny. Barrique, buttrig, S\u00fcsse, Melone, Stachelbeeren, Sternfrucht, Lichy, reife Ananas, Himbeeren und Eiszeltli im Abgang.<\/p>\n\n\n\n
Obrecht, Complleter 2019: Cremig, buttrig, Honig, minerlaisch, tropische Fr\u00fcchte, grasig, klare Butter, streng, holzig, mit Ecken und Kanten – fast sperrig. Viiieeel zu jung!<\/p>\n\n\n\n
Gianni Boner, Malanser Completer 2000: Honig, Lindenbl\u00fctentee, Wachs, reife \u00c4pfel, sehr reife Fr\u00fcchte, g\u00fcne und trotzdem \u00fcberreife \u00c4pfel. Doch etwas \u00fcber dem H\u00f6hepunkt aber immer noch sch\u00f6n.<\/p>\n\n\n\n
Gianni Boner, Malanser Completer 2009: voll auf dem H\u00f6hepunkt, warme reife tropische Fr\u00fcchte, Zimt, Aprikosen, Butter, Barrique, fast Sauterne Affinit\u00e4t, S\u00fcsse. Toller Wein.<\/p>\n\n\n\n
Gubler, Pinot Noir 2013, Magnus, (Magnum): Ist das ein grosser deutscher Pinot? Wir werden bis zum Schluss im Ungewissen gelassen – einfach ein toller noch junger Wein! Dunkle Fr\u00fcchte, Brotrinde, Rauch, Holz, breit, tief und vielschichtig. getostetes Barrique, schwarze s\u00fcsse Fr\u00fcchte.<\/p>\n\n\n\n
Gianni Boner, Malanser Pinot Noir Grand cru 2015: Dukle Fr\u00fcchte und Cassis, Rauchspeck und R\u00f6staromen an der Nase. Reif, Feuer, Frucht, rote und schwarze Kirschen, Rumtopf, Schoko, Lakritz, Espresso, saftig und S\u00fcsse, sch\u00f6ner Wein.<\/p>\n\n\n\n
Markus St\u00e4ger, Pinot Noir, Barrique, 2016: Leder, Pferdesattel, Tabak, Kaffee und S\u00fcsse an der Nase. Am Gaumen saftig, reif, r\u00f6staromen, Barrique, harmonische, mit W\u00e4rne und S\u00fcsse.<\/p>\n\n\n\n
Davaz, Pinot Noir: An der Nase dunkles Brot, dezente Kirschen, Kaffee und Leder. Am Gaumen immer dunkler werdende Fr\u00fcchte, unterlegt von Himbeeren, eher d\u00fcnn aber doch kraftvoll, mit viele Luft dann schwarze Fr\u00fcchte und Lakritz.<\/p>\n\n\n\n
Obrecht, Monolith 2011: Moderne Nase mit Schoggi und Creme. Am Gaumen weich, laktisch, SchoggiYoghurt, Minze, Aftereight, Lakritz, versteckte reife Pflaumen.<\/p>\n\n\n\n Vom leckeren Completer oder dem \u00fcberschw\u00e4nglichen Chardonnay, den verf\u00fchrerischen Pinot Noir oder ein kr\u00e4ftiger Merlot – die Herrscaft hat viel zu bieten – von Fl\u00e4sch fast bis auf Chur. Und da gibt es tats\u00e4chlich einen D\u00f6del im Klub, der glaubt, … Weiterlesen ![\"\"](\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/bundner-herrschaft-klein-scaled.jpg\")
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