{"id":5755,"date":"2022-01-22T16:47:02","date_gmt":"2022-01-22T16:47:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=5755"},"modified":"2022-01-29T10:13:34","modified_gmt":"2022-01-29T10:13:34","slug":"donnerstag-27-januar-2022-suedafrika","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-27-januar-2022-suedafrika\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 27. Januar 2022: S\u00fcdafrika!"},"content":{"rendered":"\n<p>Getrunkene Weine:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2014 Chardonnay Serruria, Cape of Good Hope:<\/strong> In der Nase noch sehr frisch &#8211; besonders die Holznoten duften, was das Zeug h\u00e4lt &#8211; ein Biber w\u00fcrde sofort n\u00e4rrisch und w\u00fcrde die Flasche anknabbern&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2016 Magdalena The Landscape Series, Gabrielskloof:<\/strong> 50% Sauvignon Blanc, 50% Semillon. Magdalena riecht (zu) stark nach ungel\u00fcfteter Autowerkstatt. Da haben die z\u00e4rtlichen Lanolinnoten leider keine Chance dagegen&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2017 Donatus, Dornier:<\/strong> 80% Chenin Blanc, 20% Semillon. Orangenbl\u00fcten, Grapefruit, rauchig, Honig, sehr frisch und mit lebendiger S\u00e4ure, leicht mineralisches Finale.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2009 Naud\u00e9 White Blend, Naud\u00e9:<\/strong> Garantiert spannend! Von Rosen\u00f6l, Honig, Jod, Algen ist alles drin, der Abgang ist reich an Salznoten &#8211; Wassernachschub, subito!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2015 Old Vines Cinsault, Naud\u00e9:<\/strong> Da kitzelt Jasmin in der Nase, ungew\u00f6hnliche Gew\u00fcrze gesellen sich dazu, rote Beeren &#8211; wahrlich kein Mainstream-Wein! Unbedingt gek\u00fchlt trinken, weder gesch\u00fcttelt noch ger\u00fchrt.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>1997 Rubicon, Meerlust:<\/strong> Frucht: intakt! Tabak: nobel! Dazu na chli Banane und S\u00fcssholz. Am Gaumen sexy S\u00fcsse, gm\u00f6gige S\u00e4ure &#8211; lecker! Meerlust macht Lust auf Mehr&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2000 Fusion V, De Toren:<\/strong> Bordeauxblend. Von Buschbrand \u00fcber Melasse bis hin zu Silofutter &#8211; unsere Oberschn\u00fcffler riechen ALLES! Kurz gefasst: wirkt weiter als der 97er Meerlust, hat leicht gr\u00fcne Noten am Gaumen, aber viel Druck, zehrt dann am Ende leider aus. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>2017 Blueprint Syrah, de Trafford:<\/strong> Brombeeren, Eukalyptus, Graphit, Lakritz, Pfeffer. Fleischig und f\u00fcllig.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2010 Syrah, Anthonij Rupert:<\/strong> Brombeerduft, viel Lakritz, zum Gl\u00fcck nur wenig \u00d6lsardine, etwas Zedernholz. Wirkt \u00fcppig und etwas eindimensional.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2014 Dornier CMD, Dornier:<\/strong> 60% Malbec, 30% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc. Schwarze Fr\u00fcchte, Lakritz, dezent R\u00f6staromen. Fleischig und kompakt, mit viel Druck und einem sehr langen Abgang. Produktion: nur 550 Flaschen! <\/p>\n\n\n\n<p><strong>2017 Cabernet Sauvignon Reserve Collection, Tokara:<\/strong> Schwarze reife Beeren, Stachelbeeren, S\u00fcssholz, nobler Tabak und Zedernholz. Breit am Gaumen, rund, mit feinen Tanninen und einem langen Finale.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2018 Malbec Barrique AOC Aargau, Nauer Weine:<\/strong> F\u00fcr alle, die stutzig geworden sind: jawoll, der Aargau liegt in der Schweiz und nicht am S\u00fcdzipfel von Afrika! Ein gelungener Piratenakt vom K\u00e4pt&#8217;n aus Oerlikon &#8211; bravo! Wir tippten auf Pinotage, Stellenbosch Bordeauxblend &#8211; aber niemals auf Aargau! Macht nix, wir sind nicht sauer auf Nauer&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>1994 Riesling Auslese Kanzemer Altenberg, von Othegraven:<\/strong> Nach dem Abstecher ins Schweizer Malbecmekka der obligate Riesling-Mundreiniger zum Schluss: Kandiszucker, Aprikosen, Hagebutten, L\u00f6schpapier, \u00dcberseekoffer. Oder vielleicht doch K\u00e4pt&#8217;n Hooks Schatzkiste?<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_8447-scaled.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"377\" src=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_8447-1024x377.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5759\" srcset=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_8447-1024x377.jpeg 1024w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_8447-300x111.jpeg 300w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_8447-768x283.jpeg 768w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_8447-1536x566.jpeg 1536w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_8447-2048x755.jpeg 2048w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG_8447-500x184.jpeg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Getrunkene Weine: 2014 Chardonnay Serruria, Cape of Good Hope: In der Nase noch sehr frisch &#8211; besonders die Holznoten duften, was das Zeug h\u00e4lt &#8211; ein Biber w\u00fcrde sofort n\u00e4rrisch und w\u00fcrde die Flasche anknabbern&#8230; 2016 Magdalena The Landscape Series, &hellip; <a href=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-27-januar-2022-suedafrika\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-5755","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5755","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5755"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5755\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5764,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5755\/revisions\/5764"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5755"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5755"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5755"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}