{"id":5620,"date":"2021-10-02T10:54:55","date_gmt":"2021-10-02T10:54:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=5620"},"modified":"2021-10-16T13:33:47","modified_gmt":"2021-10-16T13:33:47","slug":"donnerstag-7-oktober-2021-australien-2002-und-aelter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-7-oktober-2021-australien-2002-und-aelter\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 7. Oktober 2021: Australien, 2002 und \u00e4lter…"},"content":{"rendered":"\n

Getrunkene Weine:<\/p>\n\n\n\n

2018 The Florita Riesling, Jim Barry:<\/strong> Rauchig, petrolig, knochentrocken, s\u00e4urebetont und noch viel zu jung, mit Zitrusfrucht, salziges, langes Finale. <\/p>\n\n\n\n

2005 Chardonnay Yattarna, Penfolds:<\/strong> Zitrusfr\u00fcchte, Butter, Kokosnuss, samtig und \u00f6lig, mineralisches, sehr langes Finale.<\/p>\n\n\n\n

1996 Chardonnay Barrel Fermented, Wolf Blass:<\/strong> Tee, roher Teig – spannend, aber doch deutlich \u00fcber dem Zenith.<\/p>\n\n\n\n

1993 Eileen Hardy Shiraz, Hardy:<\/strong> Leider Kork.<\/p>\n\n\n\n

2002 Shotfire Ridge Shiraz, Thorn-Clarke: <\/strong>Schon etwas gezeichnet durch die 19 Jahre, hat nicht mehr die Barossa-Kraft vergangener Tage.<\/p>\n\n\n\n

1992 Meshach Shiraz, Grant Burge:<\/strong> Fleischig, sinnlich, m\u00e4chtig – genial!<\/p>\n\n\n\n

2000 Meshach Shiraz, Grant Burge:<\/strong> Zweimal Meshach an einem Abend – wow! Der 2000er ist und bleibt ein herrlich gereifter Sexy-Shiraz mit praller Frucht, genial sch\u00f6nem Gaumenfluss und einem herrlich w\u00fcrzigen Finale.<\/p>\n\n\n\n

1990 Stonewell Shiraz, Peter Lehmann:<\/strong> Es gibt bestimmt bessere Stonewell-Jahrg\u00e4nge aus den 90ern, aber Stonewell bleibt Stonewell: Tabak, w\u00fcrzig, die S\u00e4ure ist etwas dominant.<\/p>\n\n\n\n

2002 Stonewell Shiraz, Peter Lehmann: <\/strong>Viel Tabak, Leder, Asphalt, Schokolade. Am Gaumen ausladend, kompakt, mit guter L\u00e4nge.<\/p>\n\n\n\n

1998 Summerfield Reserve Shiraz, Summerfield:<\/strong> Brombeerfrucht, leicht medizinal, w\u00fcrzig, S\u00fcssholz, blumig, am Gaumen pfeffrig.<\/p>\n\n\n\n

1997 Shiraz Langhorne Creek, Killibinbin:<\/strong> Lakritz, Tomatenp\u00fcree, Pfeffer, Karamell. Voller K\u00f6rper, samtigweiches Finale.<\/p>\n\n\n\n

1998 Seven Acre Shiraz, Greenock Creek:<\/strong> Moschus, zerdr\u00fcckte Zwetschgen, Blut, Plumeria, diverse Kr\u00e4uter, Leder und haufenweise andere Nasenkitzler! Dekadent, polarisierend, die einen sch\u00fcttelt’s, die andern auch, aber vor Freude.<\/p>\n\n\n\n

2007 Riesling Auslese Dracher Domprobst GK, Willi Sch\u00e4fer:<\/strong> Ein s\u00fcsser Nektar zum kr\u00f6nenden Abschluss eines hochspannenden Abends! Vielen Dank allen!<\/p>\n\n\n\n

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Getrunkene Weine: 2018 The Florita Riesling, Jim Barry: Rauchig, petrolig, knochentrocken, s\u00e4urebetont und noch viel zu jung, mit Zitrusfrucht, salziges, langes Finale. 2005 Chardonnay Yattarna, Penfolds: Zitrusfr\u00fcchte, Butter, Kokosnuss, samtig und \u00f6lig, mineralisches, sehr langes Finale. 1996 Chardonnay Barrel Fermented, … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-5620","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5620","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5620"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5620\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5643,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5620\/revisions\/5643"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5620"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5620"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5620"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}