{"id":5055,"date":"2020-11-14T18:16:41","date_gmt":"2020-11-14T18:16:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=5055"},"modified":"2020-11-21T12:14:28","modified_gmt":"2020-11-21T12:14:28","slug":"donnerstag-19-november-2020-australien-2000-und-juenger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-19-november-2020-australien-2000-und-juenger\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 19. November 2020: Australien (2000 und j\u00fcnger)…"},"content":{"rendered":"\n

Getrunkene Weine:<\/p>\n\n\n\n

2000 <\/strong>Riesling<\/strong> Isolation Ridge, Frankland Estate:<\/strong> Gelbe Aepfel, Bienenwachs, Apfelkuchen, sehr sch\u00f6n gereift – macht noch richtig Spass!<\/p>\n\n\n\n

2007 Cabernet Sauvignon Blacksmith, Langmeil:<\/strong> Schwarze Johannisbeeren, laktisch, etwas Vanille, dezent Tabak. Am Gaumen leicht gr\u00fcn, adstringieren, mittlere L\u00e4nge.<\/p>\n\n\n\n

2001 Shiraz Estate Bottled, Rosemount:<\/strong> Gummiabrieb, Zwetschgenkompott, Schokolade. Wirkt mastig und etwas zu alt.<\/p>\n\n\n\n

2003 Shiraz Victoria Estate Bottled, Brown Brothers:<\/strong> Aetherische Noten, Nagellack – Flaschenfehler?<\/p>\n\n\n\n

2016 Jekyll & Hyde Shiraz Viognier, Hugh Hamilton:<\/strong> Brombeeren, Milchschokolade, Menthol, rohes Fleisch. Am Gaumen voll, leicht Gr\u00fcnschnitt, druckvolles Finale.<\/p>\n\n\n\n

2005 The Stocks Single Vineyard, Woodstock:<\/strong> 100% Shiraz. Vielschichtige Nase! Brom- und Himbeeren, Aufschnittplatte, Wild, spezielles Holz, Rauch, Teer, Pfeffer. Am Gaumen mundf\u00fcllend, Tabak, sehr langes Powerfinale – Spektakel pur! Dazu Jimis Live-Gitarrensalven aus Woodstock oder Janis Joplins geniales Gekr\u00e4chze – himmlisch!<\/p>\n\n\n\n

2006 The Relic, Standish:<\/strong> Syrah und Viognier. Teer, Lakritze, Mokka, Pfeffer, \u00fcppig, fast schon schw\u00fclstig. Geht’s noch dicker?<\/p>\n\n\n\n

2018 Carnival of Love, Mollydooker:<\/strong> Und ob! Himbeeren und rote Johannisbeeren dominieren, dazu Zedernholz, Mokka. Am Gaumen erstaunlich w\u00fcrzig, breit und mit viel Alkohol, langes Finale. <\/p>\n\n\n\n

2010 Shiraz Alte Reben, Kaesler:<\/strong> Zum Schluss etwas ganz Anderes! Lakritze, schwarze Schokolade, mineralisch, spannende Gew\u00fcrze, zum Teil irritiert leichter Nagellackgeruch. Am Gaumen fleischig, vielschichtig, mit geschmeidigen Tanninen und einem langen Finale. Spannend!<\/p>\n\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n\n\n\n

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