{"id":5045,"date":"2020-11-06T17:07:13","date_gmt":"2020-11-06T17:07:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=5045"},"modified":"2020-11-14T07:05:00","modified_gmt":"2020-11-14T07:05:00","slug":"donnerstag-12-november-2020-lombardei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-12-november-2020-lombardei\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 12. November 2020: Lombardei"},"content":{"rendered":"\n

Getrunkene Weine:<\/p>\n\n\n\n

2010 Franciacorta Brut Cellarius, Berlucchi:<\/strong> Brioche, floral, Honigwaben – ein feiner Sprudeleinstieg in einen hoffentlich spannenden Lombardei-Abend…<\/p>\n\n\n\n

2009 Chardonnay Curtefranca, Ca‘ del Bosco:<\/strong> Feine Zitrusnoten, Rauch, Brioche, hohe Mineralit\u00e4t. Cremig am Gaumen, sch\u00f6ne Struktur, langes, trockenes Finale. <\/p>\n\n\n\n

2014 Lugana Riserva Sergio Zenato, Zenato:<\/strong> Vanille, tropische Fr\u00fcchte, Honig. Breite Struktur, schon fast ein Fettsack – aber ein sch\u00f6ner…<\/p>\n\n\n\n

1986 Maurizio Zanella Vino da Tavola, Ca‘ del Bosco:<\/strong> Bordeaux-Blend. Waldboden, Pilz, Zedernholz, w\u00fcrzig. Am Gaumen vif und mit hervorragender S\u00e4ure.<\/p>\n\n\n\n

1998 Maurizio Zanella Vino da Tavola, Ca‘ del Bosco:<\/strong> Leder, Schokolade, Lakritz, Zedernholz, strahlt eine W\u00e4rme aus, der man sich nicht entziehen kann. Feine Gew\u00fcrze, am Gaumen mit viel Druck, enorm langes Finale.<\/p>\n\n\n\n

2015 Cabernet Sauvignon, Azienda Agricola Santa Cristina:<\/strong> Cassis, Karamell, sehr laktisch und den meisten doch etwas gar zu s\u00fcss. <\/p>\n\n\n\n

2012 Nero per Sempre, Pratello:<\/strong> Himbeeren, Holunder, Gr\u00fcnschnitt. Am Gaumen leider st\u00f6rend Kohlens\u00e4ure.<\/p>\n\n\n\n

2004 Sforzato San Domenico, Triacca:<\/strong> „Warme“ Nase, Brombeeren, fermentierte Feigen, w\u00fcrzig. <\/p>\n\n\n\n

2011 Blackedition Sforzato, Plozza:<\/strong> Brombeeren, Kaffee, schwarze Schokolade, Mandeln. Fleischig, kompakt.<\/p>\n\n\n\n

1995 Ornellaia, Tenuta dell’Ornellaia:<\/strong> Das sind Piraten, die wir lieben – vielen Dank, Jorge!<\/p>\n\n\n\n

2016 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, Villa Cialdini:<\/strong> Kaltes rohes Rindfleisch, nach dem Ornellaia schon fast ein Kulturschock – sprudelnd, eher trocken – f\u00fchlt sich etwa so an, wie wenn man die Zungenspitze an eine Batterie h\u00e4lt…<\/p>\n\n\n\n

1999 Vintage Port, Quinta do Vesuvio:<\/strong> Ein Port-Pirat zum Schluss – ging leider etwas unter – einerseits war die Ornellaia-Euphorie noch nicht verdampft, anderseits kitzelte noch immer der Lambrusco auf der Zunge…<\/p>\n\n\n\n

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