{"id":5003,"date":"2020-09-26T12:13:31","date_gmt":"2020-09-26T12:13:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=5003"},"modified":"2020-10-07T02:38:47","modified_gmt":"2020-10-07T02:38:47","slug":"donnerstag-1-oktober-2020-serie-suedamerika-argentinien-malbec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-1-oktober-2020-serie-suedamerika-argentinien-malbec\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 1. Oktober 2020: Serie S\u00fcdamerika – Argentinien Malbec"},"content":{"rendered":"\n

Ein hochstehender Malbec-Abend – vielen Dank an alle!<\/p>\n\n\n\n

Getrunkene Weine:<\/p>\n\n\n\n

Chasselas aus D (Ziereisen): Zum Aufw\u00e4rmen was Spezielles vom deutschen Meister des Chasselas, Ziereisen: Bockwurst im Wasser, floral, gr\u00fcne \u00c4pfel, Melonen – eigenst\u00e4ndig, charaktervoll.<\/p>\n\n\n\n

Vino Blanco Orchid Valley, Soroa (Kuba): ein weiterer Piratenwein – angefaulte Mostbirnen, sonst nichts. Bleiben wir lieber bei den kubanischen Zigarren und vergessen deren Weine…<\/p>\n\n\n\n

Temporada Mendoza Malbec 1997:<\/strong> Sodeli, endlich sind wir beim eigentlichen Thema angelangt. Der leichte Kellermuff verschwindet nach kurzer Zeit, und \u00fcbrig bleibt ein wundersch\u00f6n gereifter Malbec mit viel S\u00fcssholz, Duft nach warmer Milch, Kerzendocht. Am Gaumen s\u00fcsslich angehaucht, rund und geschmeidig.<\/p>\n\n\n\n

Trapiche Malbec Vi\u00f1a Federico Villafa\u00f1e Single Vineyard La Consulta 2008:<\/strong> Viel Mokka, schwarze Beeren, S\u00fcssholz, dunkle Schokolade. Am Gaumen erstaunlich mineralisch, cremige Textur, langes Finale. <\/p>\n\n\n\n

Salentein Reserve Malbec 2008:<\/strong> Rosssattel, viel S\u00fcssholz, verbl\u00fchte Rosenbl\u00e4tter, spanische N\u00fcssli. Am Gaumen saftig, recht dicht, mit einem exotischen, s\u00fcsslichen Abgang.<\/p>\n\n\n\n

Zuccardi Finca Canal Uco 2013:<\/strong> Laktisch, Kaffee, Banago, Blutorange – braucht viel Luft und wird dann besser und besser. Fleischige Textur, recht vielschichtig, hohe S\u00e4ure. <\/p>\n\n\n\n

Salentein Numina Gran Corte 2016:<\/strong> Karamell, dunkle Beeren, Zitronenabrieb, frische Kr\u00e4uter. Am Gaumen fleischig, leicht gr\u00fcn, mit einem mittellangen Finale.<\/p>\n\n\n\n

Altos Las Hormigas Appelation Gualtallary 2016:<\/strong> Feine Kirschenfrucht, Schwarztee, Heu, staubige Steine, Graphit. Sehr mineralisch, gute S\u00e4urestruktur, langes Finale.<\/p>\n\n\n\n

Catena Zapata Adrianna Vineyard Malbec 2005:<\/strong> Schwarze Fr\u00fcchte, Rauchspeck, Lakritz, Mokka, haufenweise Mineralit\u00e4t. Vielschichtig, extraktreich, mit frischer S\u00e4ure und einem sehr langen Abgang. Vielen Dank, Otti!<\/p>\n\n\n\n

Aleanna Gran Enemigo Cabernet Franc Gualtallary 2015:<\/strong> Kr\u00e4ftig, konzentriert, m\u00e4chtig. Unglaublich, aber auch komplex. Ein Dicksack mit Tiefgang! Vielen Dank, Brigitte und Benjamin!<\/p>\n\n\n\n

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Ein hochstehender Malbec-Abend – vielen Dank an alle! Getrunkene Weine: Chasselas aus D (Ziereisen): Zum Aufw\u00e4rmen was Spezielles vom deutschen Meister des Chasselas, Ziereisen: Bockwurst im Wasser, floral, gr\u00fcne \u00c4pfel, Melonen – eigenst\u00e4ndig, charaktervoll. Vino Blanco Orchid Valley, Soroa (Kuba): … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-5003","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5003","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5003"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5003\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5014,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5003\/revisions\/5014"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5003"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5003"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5003"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}