Steiner Chardonnay 2017, GVS (Schaffhausen):<\/strong> Vanille, viel Holz, f\u00fcr die einen cremigfein, f\u00fcr die andern k\u00fcnstlich rests\u00fcss.<\/p>\n\n\n\n Sauvignon Blanc 2019, Paddle Creek (Marlborough, Neuseeland):<\/strong> Stachelbeeren und tropische Fr\u00fcchte, sehr aromatisch, am Gaumen zwar mit Schmelz, insgesamt aber recht einfach.<\/p>\n\n\n\n Jo Negroamaro Salento 2013, Gianfranco Fino (Apulien, Italien):<\/strong> 16.5% vol Alkohol-Blockbuster: von allem etwas zuviel, und von Kohlens\u00e4ure leider viel zu viel.<\/p>\n\n\n\n Machete 2017, Orin Swift (Kalifornien, USA):<\/strong> Tonnenweise opulente Frucht, dunkle Schokolade, sogar Blutorangen. Irgendwie faszinierend, und man muss attestieren: verdammt gut gemacht!<\/p>\n\n\n\n Emergence Saint Maurice 2005, Domaine Viret (C\u00f4tes du Rh\u00f4ne Village, Frankreich):<\/strong> Starker Brettton, am Gaumen wie ein trockener Cidre. Zu alt.<\/p>\n\n\n\n Amarone della Valpollicella Classico 2015, Monte Santoccio (Veneto, Italien):<\/strong> Mit 16% vol Alkohol auch nicht unbedingt ein Schw\u00e4chling… Angesengtes Fleisch, ganz leicht animalisch, Karamell, viel Holz. Kompakt und f\u00fcllig am Gaumen, hat Kraft.<\/p>\n\n\n\n Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2003, Janasse (Rh\u00f4ne S\u00fcd, Frankreich):<\/strong> B\u00e4rendreck, Zwetschgen, extrem druckvoll, etwas Kohlens\u00e4ure, sehr langes Finale. Machte drei Phasendurch: beim Oeffnen traumhaft sch\u00f6n, nach zwei Stunden pl\u00f6tzlich be\u00e4ngstigend fragil und fast schon hin\u00fcber, nochmals zwei Stunden sp\u00e4ter berauschend sch\u00f6n, keine Kohlens\u00e4ure mehr. Aber: austrinken ist angesagt!<\/p>\n\n\n\n Serenity 2008, Ataraxia (Western Cape, S\u00fcdafrika):<\/strong> Buschbrand, Speck, Kr\u00e4uter. Ausgesprochen spannungsreich und mit Charakter.<\/p>\n\n\n\n Almirez 2016, Teso la Monja (Toro, Spanien):<\/strong> Schokojoghurt, Kaffee, schwarze Fr\u00fcchte. Viel Eichenholz, am Gaumen etwas trocken und leicht bitter. <\/p>\n\n\n\n Malpuesto 2008, Orben (Rioja, Spanien):<\/strong> Rauchspeck, Graphit, Zedernholz, sogar Blutorangen kommen dazu. Am Gaumen fleischig, mit etwas dominanter S\u00e4ure, langer Abgang.<\/p>\n\n\n\n La P\u00e8ira 2009, La P\u00e8ira (Terrasses du Larzac, Frankreich):<\/strong> Schwarze Fr\u00fcchte, Lakritz, Schokolade, fast schon brachial, was da auf einen niederprasselt! Haufenweise Gew\u00fcrze! Am Gaumen sehr, sehr viel Druck, cremig, mundf\u00fcllend, extrem lang, Ein dramatischer Wein!<\/p>\n\n\n\n Chardonnay TBA 1995, Lang (Neusiedlersee, Oesterreich):<\/strong> Sehr s\u00fcss, sehr konzentriert, ein Nektar, der dank der st\u00fctzenden S\u00e4ure nicht klebrig oder gar plump wirkt. <\/p>\n\n\n\n Ruster Ausbruch Chardonnay 1995, Hammer (Neusiedlersee, Oesterreich):<\/strong> Und noch ein S\u00fcssweinleckerbissen, diesmal aus Rust. Cr\u00e8me Br\u00fbl\u00e9e, kr\u00e4uterw\u00fcrzig, sehr gut integrierte S\u00e4ure. <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Auf Skype hat sich niemand angemeldet und Markus Schneider hat sein Amarone Erlebnis auf Whatsap gepostet. Melde dich, wenn du n\u00e4chstes mal mit Skype bei uns sein willst.<\/p>\n\n\n\n Getrunkene Weine: Riesling Kiedrich Gr\u00e4fenberg Erstes Gew\u00e4chs 2005, Robert Weil (Rheingau, Deutschland): Auftaktknaller der Superlative! Ein Riesling wie aus dem Bilderbuch: wenig Petrol, bet\u00f6rend feine Frucht, kompakte S\u00e4ure, langes, frisches Finale. Schwupp war die Flasche leer… Steiner Chardonnay 2017, GVS … Weiterlesen ![\"\"](\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/IMG_3615-1024x427.jpeg\")
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