{"id":4701,"date":"2020-04-25T13:32:17","date_gmt":"2020-04-25T13:32:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=4701"},"modified":"2020-05-02T20:57:47","modified_gmt":"2020-05-02T20:57:47","slug":"donnerstag-30-april-2020-serie-home-drinking-fernweh-mein-ferienwein-aus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-30-april-2020-serie-home-drinking-fernweh-mein-ferienwein-aus\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 30. April 2020: Serie ‚home drinking‘ – Fernweh – mein Ferienwein aus …."},"content":{"rendered":"\n

Was ist euer Ferienwunsch – eine Weindestination ist von Vorteil \ud83d\ude09 F\u00fchlt euch auf der Terrasse eures Ferienziels und trinkt mit uns einen leckeren lokalen Wein – erz\u00e4hlt uns von euren Ferientr\u00e4umen und dem Weinerlebnis \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

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Wie immer fr\u00f6hliche Stimmung am 30. April<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Ruedi: Halli hallo. Zum Thema mein Ferienwein. Thia eigentlich w\u00e4ren wir ja Mitte Mai unterwegs durch Deutschland Moselgebiet nach D\u00e4nemark um die Pfingsten in D\u00e4nemark zu verbringen. Nun ja das f\u00e4llt jetzt ins Wasser. Darum fahren wir im Weingeiste dahin und machen halt an der Mosel bei Pies. Wir trinken einen Wein vom steilsten Rebberg dem Bremer Calmont. Wundersch\u00f6ne Gr\u00fcnreflexe im Zitronengelben Tatsch. Feine reife Agrumen im Bouquet. Super Riesling mit noch frischen sch\u00f6nen Agrumennoten. Prooost euer Ruedi<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Ruedi: Halli hallo. Von D\u00e4nemark. Recht trocken und saftige S\u00e4ure und wunderbare Kirschnoten
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Weiter fahren wir nach Schweden und Norwegen \u00fcber den polarkreis
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Diese Eere w\u00e4chst nur \u00fcber dem Polarkreis
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Georg verspricht eine Magnum f\u00fcr den Weinclub ;-): Wunderbar reif, intensiv roter apfel, insbesondere die schale, heidelbeeren, pflaumen, Kamille, dicht, lang, intensiv aber sehr elegant. Wenig auszusetzen…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Andy. Meine Wein-Ferien-Reise f\u00fchrt mich nach Deutschland, hoffentlich am 28.5. auch wiklich…
Ist der Pechstein noch jugendlich und der Sp\u00e4tburgunder aus Leimen bei Heidelberg mit JG 90 schon sch\u00f6n gereift, brauchen beide viiiiel Luft, der Pechstein macht immer mehr Spass, Pfirsiche Aprikosen leicht Nuss, sch\u00f6ner Schmelz und geniale S\u00e4ure, fein, lang toll! Der Seeger f\u00fchrt noch sch\u00f6ne kirschige undrotbeerige Aromen, w\u00fcrzig, leicht metallisch verliert sich mit der Zeit, klare Textur, recht gute S\u00e4ure, mit 12.5 Vol. schlank aber trotzdem kr\u00e4ftig, bin positiv \u00fcberrascht, Marcel meint ein guter Jahrgang. Meine Reise kann kommen \ud83d\ude00\ud83d\udc4d<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Rolf: Lang ist\u2019s her, dass wir in Lyon zu Gast waren und zu Weltmeistersuppe etc. einen Cheval Blanc 1975 tranken, der damals noch bezahlbar war. Heute reicht\u2019s grad knapp noch f\u00fcr den Zweitwein!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Rolf mit kleinen Pferdchen unterwegs \ud83d\ude09<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Benni: Mein Ferienwein, perfekte Reife, sch\u00f6n cremig, w\u00fcrzig in der Nase, weiche, gut eingebundene Tannine, lang im Abgang<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Raymond will nach Sardinien: Nur zu: War zu Beginn zu kalt, insgesamt dezente Frucht- und Gew\u00fcrznoten, Agrumen, etwas Minze Heu; sehr mild, S\u00e4ure erst sp\u00e4t, wenn etwas w\u00e4rmer, sp\u00fcrbar; elegant auch im Abgang. Sollte unbedint in Strandlokal zu Meerfr\u00fcchten genossen werden! CRG: Hat mich \u00fcberrascht: klares, nicht zu dunkles Rubin; angenehme frische W\u00fcrzigkeit, gepaart mit ebenso frischen roten Fr\u00fcchten und Beeren, dazu angenehmes Holz; eleganter K\u00f6rper, sehr angenehmes S\u00e4ure\/Taninensemble, Him-\/Erdbeeren, Tee und Kurkuma; im mittellangen Abgang gesellen sich noch mineralische Ecknoten dazu.Wie schon gesagt: hat mich \u00fcberrascht!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Marcs Ferienwein: Riesling! Klar, schn\u00f6rkellos, Mann ist das frisch! Quitte, reife Steinobstfrucht. Blumig, Kamille. Die S\u00e4ure ist von bet\u00f6render Lebendigkeit, die 12% vol Alkohol sp\u00fcrt man auch nach dem dritten und vierten Glas nicht – ok kaum. Mineralisches Finale. 27 Jahre auf dem Buckel und sowas von frisch – cheers!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Benjamin: Hacienda Monestario 2015. Spanien Ribera del Duero. Etwas alkaholisch in der Nase. Dunkle Fr\u00fcchte. In einer kreuterigen Phase. Noch einige Kanten. War vor eiem Jahr besser und muss noch etwas liegen.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Benjamin: Clos Mogador Nelin, Grenach Weiss aus Spanien \/Priorat. Steinobst. Nasser Stein. Fr\u00fchlingsblumenwiese. Sehr Austruckstarke Nase. Atomar im Mund. Schwer zu beschreiben. F\u00fcr viele zu viel. F\u00fcr mich toooooll.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Stef: In der Nase \u00fcppiger Duft nach Blumenwiese, Lindenbl\u00fctentee und exotischen Fr\u00fcchten. Am Gaumen wirkt er aber recht lasch. Die st\u00fctzende S\u00e4ure fehlt. Nase auf 4\u2b50\ufe0f Niveau, am Gaumen 3\u2b50\ufe0f ergibt gute 3.5\u2b50\ufe0f. Hat sich aber sehr gut gehalten vor allem zu dem Preis.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Stef vermisst den Gardasee: Sch\u00f6n feiner Amarone. Nicht zu \u00fcppig und \u00fcberladen sondern eher subtil und seidig. Zartbitterschokolade, sch\u00f6ne Frucht mit schwarzem Cassis, reifen Brombeeren und etwas Teer. Der Alkohol ist perfekt eingebunden. Der passt mir sehr gut.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Otti: Tolle exotische Fr\u00fcchte und tolle Eleganzia
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Otti: Reife Kirschen, s\u00fcffig und doch elegant
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