{"id":4430,"date":"2020-02-22T14:43:30","date_gmt":"2020-02-22T14:43:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=4430"},"modified":"2020-02-28T07:17:45","modified_gmt":"2020-02-28T07:17:45","slug":"donnerstag-27-februar-2020-barbaresco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-27-februar-2020-barbaresco\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 27. Februar 2020: Barbaresco"},"content":{"rendered":"\n

Getrunkene Weine:<\/p>\n\n\n\n

Roero Arneis 2017, Malvir\u00e0:<\/strong> Kr\u00e4utrig, Physalis, floral, mit guter S\u00e4urestruktur. Einfacher, frischer Arneis.<\/p>\n\n\n\n

Riesling H\u00e9rzu 2016, Germano:<\/strong> Petrol, Steinfrucht, mineralisch, am Gaumen mit pr\u00e4senter S\u00e4ure, recht herb, etwas Kohlens\u00e4ure.<\/p>\n\n\n\n

Barbaresco Riserva 1971, Prunotto:<\/strong> Teer, Waldboden, Rauch, Tabak – wunderbar! Am Gaumen harmonisch, perfekt gereift, das ist purer Hochgenuss! Danke Marcel!<\/p>\n\n\n\n

Barbaresco Asili 1982, Produttori del Barbaresco:<\/strong> Maggi und Malz, alter Kasten, am Gaumen unharmonisch und auszehrend – schade!<\/p>\n\n\n\n

Barbaresco Rabaj\u00e0 2011, Cascina Luisini:<\/strong> Lagerfeuer, Teer, schwarze Fr\u00fcchte, Rosenstiel, Marzipan, am Gaumen dann leider unreif wirkend, mit einer dumpfen Note und aufdringlichlichem Alkohol. <\/p>\n\n\n\n

Barbaresco Montefico Riserva 2013, Produttori del Barbaresco:<\/strong> Kirschenfrucht, Zigarrenrauch, Lakritz, Graphit, Teer, mit der Zeit Blutorange und Weihrach. Mann ist das sch\u00f6n! Am Gaumen mit geschmeidiger S\u00e4ure und \u00fcberzeugender Tanninstruktur, langes Finale – toll! Danke Otti!<\/p>\n\n\n\n

Barbaresco Bricco San Giuliano 2016, Pasquale Pelissero<\/strong>: Kirschen, Kr\u00e4uter, Leder, Schokolade, viel Druck am Gaumen, saftig. Ein stimmiger, feiner Barbaresco.<\/p>\n\n\n\n

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