{"id":4327,"date":"2019-11-16T15:17:18","date_gmt":"2019-11-16T15:17:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=4327"},"modified":"2019-11-22T08:48:52","modified_gmt":"2019-11-22T08:48:52","slug":"donnerstag-21-november-2019-doc-bolgheri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-21-november-2019-doc-bolgheri\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 21. November 2019: DOC Bolgheri"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Cava Brut Nature Con Suriol 2016:<\/strong> Themenfremd, aber grad im K\u00fchlschrank und passend zu den eingelegten Weinbergpfirsichst\u00fcckchen&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Il Bruciato 2010, Guado al Tasso:<\/strong> Ein Klassiker, immer wieder gern gesehen bei uns im Weinclub. K\u00e4serinde, pflaumig, w\u00fcrzig, Zimt, trinkreif, im Abgang leichte Bitterkeit.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Vigna dei Pini 2016, Folonari:<\/strong> Sehr laktisch, Sauerkirschen, Harz, Graphit, hat Biss. Die leichte Bitterkeit am Gaumen nimmt mit der Zeit zu und wird unangenehm.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Il Seggio 2016, Poggio Al Tesoro:<\/strong> Schwarze Fr\u00fcchte, haufenweise Gew\u00fcrze, Teer, Harz. Am Gaumen rund, der Alkohol steht etwas gar im Vordergrund. Gute L\u00e4nge.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Bolgheri Rosso 2016, Tenuta Campo al Mare:<\/strong> Sauerkirschen, Harz, Lakritz, Pflaumen. Druckvoll, am Gaumen recht modern wirkend, Karamell im mittellangen Finale.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Coronato 2010, Lodovico Antinori Tenuta dei Pianali:<\/strong> Leicht animalisch, Brombeeren, Pfefferminze, etwas Tabak, druckvolles, recht langes Finale.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>VignaR\u00e8 2011, Guicciardini Strozzi:<\/strong> Schwarze Beeren, Leder, Tabak, saftig und mit Druck, mineralisches, leicht bitteres Finale.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sondraia 2013, Poggio al Tesoro:<\/strong> Peperoni, Minze, sehr w\u00fcrzig, Blutorange, speziell, aber macht Spass.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Paleo 2010, Le Macchiole:<\/strong> Cabernet Franc. Schwarze Beeren, schwarze Schokolade, Kaffeebohnen, Graphit, Schwarztee, Teer &#8211; ein toller Wein, der ruhig noch etwas ruhen darf. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Le Serre Nuove 2015, Ornellaia:<\/strong> Schokoladenjoghurt, laktisch, Kaffee, rund und geschmeidig, sehr langes Finale.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ornellaia 2008, Ornellaia:<\/strong> Leider leichter Kork. Dahier schwarze Fr\u00fcchte en masse, Espresso, Teer, Lakritz. Massive Struktur, noch jung, wird in ca zehn Jahren auf dem H\u00f6hepunkt sein. Danke Roland!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"708\" src=\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/IMG_0498-1024x708.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4333\" srcset=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/IMG_0498-1024x708.jpg 1024w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/IMG_0498-300x208.jpg 300w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/IMG_0498-768x531.jpg 768w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/IMG_0498-434x300.jpg 434w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cava Brut Nature Con Suriol 2016: Themenfremd, aber grad im K\u00fchlschrank und passend zu den eingelegten Weinbergpfirsichst\u00fcckchen&#8230; Il Bruciato 2010, Guado al Tasso: Ein Klassiker, immer wieder gern gesehen bei uns im Weinclub. 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