Degustierte Weine:
\n– Nero d’Avola Sicilia 2002, Tenuta R. Camporeale
\n– Nero d’Avola 2000, Feudo Principi di Butera
\n– Chardonnay Vendange Tardive 2000, Dom. du Ch\u00eane-sur-Bex
\n
\nDer Einstieg in die Nero d’Avola-Welt verlief eher harzig. Wein Nr. 1 pr\u00e4sentierte sich mit wenig Frucht, einer schwachen Struktur und einem eher kurzen Abgang. M\u00fcde 2 MeinWeinkeller-Gl\u00e4ser waren die Folge.
\nWein Nr. 2, der 12 Monate in Eiche ausgebaute Nero d’Avola 2000 von Principi di Butera, zeigte ein breitgef\u00e4chertes Bukett, das von diversen Gew\u00fcrzen bis hin zu schwarzen Kirschen reichte. Am Gaumen der klassische Holz-Vanille-Schmeichler, aber gut gemacht, sauber, mit einem erstaunlich langen Abgang. 3.5 MeinWeinkeller-Gl\u00e4ser waren das Resultat. Um der K\u00e4lte beim nahenden Nachhauseweg zu trotzen, kam noch ein Chardonnay Vendange Tardive 2000 der Domaine du Ch\u00eane-sur-Bex auf den Tisch. Dieser Waadtl\u00e4nder S\u00fcsswein zeigte mit seiner Opulenz, gepaart mit dem richtigen Mass an S\u00e4ure, dass die Schweiz sich auch in Sachen S\u00fcsswein nicht vor der ausl\u00e4ndischen (Neusiedlersee)-Konkurenz zu verstecken braucht. 3.5 – 4 MeinWeinkeller-Gl\u00e4ser!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Degustierte Weine: – Nero d’Avola Sicilia 2002, Tenuta R. Camporeale – Nero d’Avola 2000, Feudo Principi di Butera – Chardonnay Vendange Tardive 2000, Dom. du Ch\u00eane-sur-Bex<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-43","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}