Domaine de Chevalier blanc 2006:<\/strong> Agrumennoten, mineralisch, kr\u00e4ftige S\u00e4ure, langer Abgang. Wirkt noch blutjung. Ein ganz toller weisser Bordeaux!<\/p>\n\n\n\n Bouscaut 2012:<\/strong> Brotrinde, Cassis, leicht floral, Lakritze, sp\u00e4ter Karamellnoten und Kaffee. Am Gaumen leichte, aber st\u00f6rende Bitterkeit.<\/p>\n\n\n\n Pape-Cl\u00e9ment 2018 (Fassprobe):<\/strong> Ein kleiner Rest von einer Fassprobendegu vor einer Woche. Hat gehalten, wirklich erstaunlich, kein Luftton, konzentrierte s\u00fcssliche Cassisfrucht, wirkt sehr modern.<\/p>\n\n\n\n Haut-Bailly 1988:<\/strong> Animalisch, nasses Herbstlaub, dahinter Zedernholz, Tabak, Leder; am Gaumen leicht erdig, hat aber noch Kraft, gute L\u00e4nge. <\/p>\n\n\n\n Haut-Bailly 1995:<\/strong> Leichter Stinker, Leder, Curry, Graphit, muskul\u00f6s; am Gaumen mit Charakter, einer gewissen Strenge, gewaltig lang. <\/p>\n\n\n\n Pape-Cl\u00e9ment 2002:<\/strong> R\u00f6staromen, Eukalyptus, dunkle Beeren, Graphit, eher an Neue Welt erinnernd denn an Bordeaux. Am Gaumen leicht staubig, wirkt fast ein wenig \u00fcberkonzentriert, wahrscheinlich sehr modern vinifiziert. Aber dies alles ist L\u00e4stern auf hohem Niveau…<\/p>\n\n\n\n Rieussec 1990:<\/strong> Safran, Geb\u00e4ck, Kandiszucker, Honig, am Gaumen recht \u00fcppig, relativ bald leicht oxidativ und nicht ganz sauber wirkend.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Getrunkene Weine: La Louvi\u00e8re blanc 2012: Feine Grapefruitnoten, Kamille, etwas Vanille, sp\u00e4ter auch Stachelbeeren. Das Preis-Leistungsverh\u00e4ltnis ist sensationell! Domaine de Chevalier blanc 2006: Agrumennoten, mineralisch, kr\u00e4ftige S\u00e4ure, langer Abgang. Wirkt noch blutjung. Ein ganz toller weisser Bordeaux! Bouscaut 2012: Brotrinde, … Weiterlesen ![\"\"](\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/c1959ee5-e23e-46a8-bb7a-50e67c8a62ec-1024x768.jpg\")
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