{"id":4077,"date":"2019-04-08T17:52:38","date_gmt":"2019-04-08T17:52:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=4077"},"modified":"2019-04-13T10:56:50","modified_gmt":"2019-04-13T10:56:50","slug":"donnerstag-11-april-2019-steiermark-co-oesterreich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-11-april-2019-steiermark-co-oesterreich\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 11. April 2019: Steiermark &#038; Co, \u00d6sterreich"},"content":{"rendered":"<p>Otti war im Genussland Oesterreich unterwegs und brachte uns weinm\u00e4ssig sowie mit kulinarischen Leckerbissen die Steiermark etwas n\u00e4her. Vielen Dank!<\/p>\n<p>Getrunkene Weine:<\/p>\n<p><strong>&#8211; Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark 2018, Frauwallner:\u00a0<\/strong>Sortentypisch, Gras, Grapefruit, in gute S\u00e4ure verpackt.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Sauvignon Blanc 2017, Gamlitz, Lackner-Tinnacher: <\/strong>Schon der &#8222;einfache&#8220; Ortswein Sauvignon Blanc beeindruckt mit einem F\u00fcllhorn an Fruchtnoten wie reife Stachelbeeren, saftiger Pfirsich usw. Gehaltvoll, mit sehr gut integrierter S\u00e4ure, einem langen Abgang.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Grauburgunder Ried Stradner Rosenberg 2017, Frauwallner: <\/strong>Feinw\u00fcrzig, tropische Fr\u00fcchte, leicht mineralisch, laktisch, dezente Karamellnote, druckvolles Finale.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Eruption Rot 2015, M\u00fcller: <\/strong>Fruchtig, Zwetschgenkonfit\u00fcre, leider auch leicht gr\u00fcne Noten dazwischen, eher kurzes Finale.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Zweigelt 2015, Neumeister: <\/strong>Zwetschgen, Kaffee, Karamell, ok, aber nicht mehr. Wir konstatieren: die Steiermark ist ein Weissweingebiet&#8230;<\/p>\n<p><strong>&#8211; Olivin 2015, Winkler-Hermaden: <\/strong>Kirschen, aber auch blaue Beeren, mineralisch. Am Gaumen dann \u00fcberharte Tannine, wie unreife Oliven, extrem austrocknend. Wir konstatieren erneut: Steiermark Weiss &#8211; ja! Steiermark Rot &#8211; na ja!<\/p>\n<p><strong>&#8211; Blauer Zweigelt Ried Steintal 2017, Frauwallner: <\/strong>Holz, rote Kirschen, eher leichtf\u00fcssig. Endet kurz.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Bela Rex 2007, Gesellmann:\u00a0<\/strong>Laktisch, schwarzbeerige Frucht, Tabak, voller K\u00f6rper, wirkt noch jung. Aber: wir wollen WEISS!<\/p>\n<p>&#8211; Ok, Otti hat Erbarmen und zaubert noch einen Dessertwein aus dem Aermel:<\/p>\n<p><strong>&#8211; Sauvignon Blanc TBA 2017, Frauwallner: <\/strong>Eistee, Pink Grapefruit, Aprikosen, Botrytis, erfrischend wenig Alkohol, S\u00fcss-S\u00e4urespiel k\u00f6nnte nicht besser sein. Ein toller Abschluss, zum reifen K\u00e4se DIE perfekter Harmonie!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-4082\" src=\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_5830.jpg\" alt=\"\" width=\"3875\" height=\"2219\" srcset=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_5830.jpg 3875w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_5830-300x172.jpg 300w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_5830-768x440.jpg 768w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_5830-1024x586.jpg 1024w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/IMG_5830-500x286.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 3875px) 100vw, 3875px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Otti war im Genussland Oesterreich unterwegs und brachte uns weinm\u00e4ssig sowie mit kulinarischen Leckerbissen die Steiermark etwas n\u00e4her. 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