– Condrieu La Doriane 2015, Guigal: <\/strong>Der grosse Bruder vom „normalen“ Guigal-Condrieu. Da rockt was im Glas! Opulent, mit dem klassischen Aprikosenduft, dazu aber auch mineralisch angehaucht und mit feinen Toastaromen. Bienenwachs, am Gaumen mundf\u00fcllend – einfach nur toll!<\/p>\n – Hermitage blanc 1996, Guigal: <\/strong>M\u00f6stelig, nussig, Apfelstrudel, Sherry Fino-Note im Abgang, hohe S\u00e4ure. Immer noch spannend zu trinken, aber so richtig grossen Trinkspass macht der leider nicht mehr.<\/p>\n – Ermitage de l’Or\u00e9e 1995, Chapoutier: <\/strong>Wahrscheinlich die imposanteste je im Club verkostete Weissweinserie! 100% Marsanne. Kaffee, Kandiszucker, Mokkajoghurt, ged\u00f6rrte Apfelst\u00fccke, Iodtinktur, feine W\u00fcrze – man k\u00f6nnte stundenlang weiter aufz\u00e4hlen…<\/p>\n – C\u00f4tes-du-Rh\u00f4ne Mon Coeur 2016, J.L. Chave S\u00e9lection: <\/strong>Steht etwas quer in der Landschaft, starker Duft nach Hundefell, Peperonifleischk\u00e4se, Datteln. Wir sind wahrscheinlich noch berauscht von den Weissen…<\/p>\n – Crozes-Hermitage Sil\u00e8ne 2011, J.L. Chave S\u00e9lection: <\/strong>Schwarze Oliven! Reife dunkle Beeren, Blut, zahlreiche Kr\u00e4uter, am Gaumen griffig, recht k\u00f6rperreich.<\/p>\n – Saint-Joseph L’Amarybelle 2011, Yves Cuilleron: <\/strong>Rauchspeck, schwarze kleine Beeren, Graphit, leicht angebrannte Milch. Am Gaumen fleischig, pfeffrig, mittellang.<\/p>\n – C\u00f4te-R\u00f4tie Brune et Blonde 2003, Guigal: <\/strong>Milchschokolade, jahrgangstypisch recht \u00fcppig geraten, am Gaumen dann leicht auszehrend. Nicht ganz harmonisch.<\/p>\n – C\u00f4tie-R\u00f4tie Ch\u00e2teau d’Ampuis 2005, Guigal: <\/strong>Schwarze pralle Brombeeren, viel Pfeffer, Lakritz, schwarze Schokolade, Kaffee. am Gaumen noch sehr jung wirkend, kr\u00e4ftig, mit einem sehr langen Abgang. Toll!<\/p>\n – C\u00f4te-R\u00f4tie C\u00f4te Blonde 2012, Rostaing: <\/strong>Das ist Rostaing: subtil und mit Raffinesse, nicht mit der Brechstange! Geniale Nase, das riecht so verf\u00fchrerisch nach schwarzen Beeren, nach vielerlei Gew\u00fcrzen, nach gegrilltem Fleisch, schwarzen Oliven, nach Kr\u00e4uterbutter. Am Gaumen von phantastischer Textur, mit perfekt integrierter S\u00e4ure und einem sehr, sehr langen Abgang.<\/p>\n – Ermitage Le M\u00e9al 1998, Chapoutier: <\/strong>Leicht staubige Nase, Champignons, Brotrinde, wenig Petrol, Peterli. Am Gaumen wieder Pilze, sehr trockenes Finale.<\/p>\n – Hermitage La Chapelle 1983, Jaboulet Ain\u00e9: <\/strong>Die Nase ist genial mit Menthol, Iodtinktur, Zugsalbe, Bitterorangen, versengtem Fleisch, Oliven, aber am Gaumen wirkt er sperrig, sogar leicht oxidativ, jedenfalls nicht wirklich harmonisch. Nochmals zuwarten? Zu lange gewartet? Man wird’s sehen!<\/p>\n – Ch\u00e2teau d’Arche 1983 (Sauternes): <\/strong>Ein S\u00fcsswein-Pirat zum Schluss dieses unvergesslichen Abends. Dank an alle (vor allem Georg, Marcel und Silvia), die zu diesem genialen Line-Up beigetragen haben!<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Getrunkene Weine: – Condrieu 2015, Guigal: Aprikosenduft, floral, recht \u00fcppig, attraktiv. – Condrieu La Doriane 2015, Guigal: Der grosse Bruder vom „normalen“ Guigal-Condrieu. Da rockt was im Glas! Opulent, mit dem klassischen Aprikosenduft, dazu aber auch mineralisch angehaucht und mit … Weiterlesen ![\"\"](\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/IMG_4439.jpg\")
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