{"id":3948,"date":"2018-11-27T20:00:35","date_gmt":"2018-11-27T20:00:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=3948"},"modified":"2018-12-03T13:48:46","modified_gmt":"2018-12-03T13:48:46","slug":"donnerstg-29-november-2018-traubensorten-carignan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstg-29-november-2018-traubensorten-carignan\/","title":{"rendered":"Donnerstg, 29. November 2018: Traubensorten &#8211; Carignan"},"content":{"rendered":"<p>Getrunkene Weine:<\/p>\n<p><strong>&#8211; Is Solinas 2013, Argiolas (Italien, Sardinien): <\/strong>Dunkle Beeren, sehr w\u00fcrzig, eigentlich genauso, wie man sich einen Carignan vorstellt. Wirkt f\u00fcr einige allerdings zu alkoholisch und endet zudem leicht bitter. Mir gef\u00e4llt die unkomplizierte Art und die Typizit\u00e4t.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Tessellae Vieilles Vignes 2013, Lafage (Frankreich, Roussillon): <\/strong>Sehr alte Rebst\u00f6cke auf Schieferb\u00f6den. Schokolade, Lakritze, dunkle Beeren, am Gaumen erstaunlich pr\u00e4sente Tannine, einige schmecken Hagebutten.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Clos del Rey L&#8217;Aragone 2015, Clos del Rey (Frankreich, Roussillon): <\/strong>Schokonoten, schwarze Fr\u00fcchte, sehr w\u00fcrzig, wirkt noch blutjung, am Gaumen grobk\u00f6rnige Tannine, erstaunliche S\u00e4ure. Charaktervolles Kratzbiest, das erst noch ruhiggestellt werden muss.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Finca El Romero Vi\u00f1as Viejas 2010, Frank Massard (Spanien, Montsant): <\/strong>Kaffee- und Teenoten, Terroir, w\u00fcrzig und ganz wenig Nagellack, am Gaumen saftig und rustikal, leicht auszehrend.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Corbi\u00e8res Cuv\u00e9e Or 2009, Ch\u00e2teau Ollieux-Romanis (Frankreich, Corbi\u00e8res): <\/strong>Anfangs extremer Kuhstallgeruch, einige sind eher f\u00fcr Orchideenduft&#8230; Mit der Zeit kommen immer sch\u00f6nere Fruchtnoten zum Vorschein, die Struktur stimmt. Eigenwilliger Charakterwein.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Terre Brune 2005, Cantina Santadi (Italien, Sardinien): <\/strong>Sehr w\u00fcrzig, feiner Pfeifentabak, rauchig, breit gef\u00e4chert. Am Gaumen reif, leicht auszehrend.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Terre Brune 2010, Cantina Santadi (Italien, Sardinien): <\/strong>Sehr w\u00fcrzig, laktisch, Tabak, schwarze Beeren, am Gaumen erstaunlich viel S\u00e4ure, endet lang.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Clos del Rey Clos del Rey 2004 (Frankreich, Roussillon):\u00a0<\/strong>Rauchfleisch, Lakritz, Jod, ganz wenig Maggi. Zeigt Tiefe und Dekadenz &#8211; die einen m\u00f6gen&#8217;s, die andern nicht.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Clos del Rey Clos del Rey 2009 (Frankreich, Roussillon): <\/strong>Schwarze Beeren, Lakritz, leichter Stinker, der sich mit der Zeit verzieht, mineralisch; am Gaumen Thymian und etwas Rosmarin, leicht rauhe Tannine, gute L\u00e4nge.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Visciola, Terracruda (Italien, Marken): <\/strong>Zimt, \u00e4therische Oele, Sauerkirschen, blind serviert w\u00fcrde man auf einen Gl\u00fchwein tippen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/IMG_2995.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3954\" src=\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/IMG_2995.jpg\" alt=\"\" width=\"3715\" height=\"1640\" srcset=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/IMG_2995.jpg 3715w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/IMG_2995-300x132.jpg 300w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/IMG_2995-768x339.jpg 768w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/IMG_2995-1024x452.jpg 1024w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/IMG_2995-500x221.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 3715px) 100vw, 3715px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Getrunkene Weine: &#8211; Is Solinas 2013, Argiolas (Italien, Sardinien): Dunkle Beeren, sehr w\u00fcrzig, eigentlich genauso, wie man sich einen Carignan vorstellt. 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