{"id":3887,"date":"2018-10-06T15:12:18","date_gmt":"2018-10-06T15:12:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=3887"},"modified":"2018-10-12T06:20:22","modified_gmt":"2018-10-12T06:20:22","slug":"donnerstag-11-oktober-2018-brunello-di-montalcino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-11-oktober-2018-brunello-di-montalcino\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 11. Oktober 2018: Brunello di Montalcino"},"content":{"rendered":"

Getrunkene Weine:<\/p>\n

– Brunello di Montalcino 1990, Castello Banfi: <\/strong>Sch\u00f6ne Nase mit Noten von Tabak, Leder, Schwarztee, leichte Animalik; am Gaumen dann nicht sehr kompakt, ist aber durchaus noch gut zu trinken.<\/p>\n

– Brunello di Montalcino 1997, Castello Banfi: <\/strong>Wenig Maggi, Tabak, Minze, Lakritz; am Gaumen „w\u00e4rmer“ als der 1990er, rund, endet mittellang.<\/p>\n

– Brunello di Montalcino 1994, Conti Costanti: <\/strong>Schwarztee, B\u00e4rendreck, schwarze Fr\u00fcchte, robuster Bursche. Fleischig und kompakt.<\/p>\n

– Brunello di Montalcino 2001, Fuligni: <\/strong>Wieder pechschwarze Noten: B\u00e4rendreck, schwarze Beeren, dann Tabak, Zugsalbe. Am Gaumen pr\u00e4sente, aber gut integrierte S\u00e4ure, gute L\u00e4nge.<\/p>\n

– Brunello di Montalcino 2001, Castelgiocondo: <\/strong>Leider Kork.<\/p>\n

– Brunello di Montalcino 2006, Argiano: <\/strong>Jetzt wahrscheinlich exakt auf dem Genussh\u00f6hepunkt! Schwarze Beeren, Tabak, Lakritz, Zedernholz; am Gaumen rund,\u00a0 moderne Textur, aber mit viel Druck und sehr guter L\u00e4nge.<\/p>\n

– Brunello di Montalcino 2010, Il Poggione: <\/strong>Schwarze pralle Kirschen in der Nase, dazu nobles Holz, wenig Lakritze, Orangenzesten, Marzipan. Am Gaumen voller K\u00f6rper, noch jung wirkend, exzellente L\u00e4nge.<\/p>\n

– Brunello di Montalcino 2010, Ferrero: <\/strong>Viel Holz, Espresso, wenig Frucht, sehr modern; am Gaumen sp\u00fcrbarer Alkohol, eher oberfl\u00e4chlicher Wein. Es fehlt an Tiefe.<\/p>\n

– Brunello di Montalcino 2001, Terre di Bo: <\/strong>Schwarztee, B\u00e4rendreck, ein Hauch Cassis, Karamell. Am Gaumen f\u00fcllig, modern, aber mit Druck und langem Abgang.<\/p>\n

– Brunello di Montalcino 2013, Poggiotondo: <\/strong>Kirsche, Cassis, Vanille, Lakritz. Mundf\u00fcllendes Spektakel, aber der Abgang ist eher kurz.<\/p>\n

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Getrunkene Weine: – Brunello di Montalcino 1990, Castello Banfi: Sch\u00f6ne Nase mit Noten von Tabak, Leder, Schwarztee, leichte Animalik; am Gaumen dann nicht sehr kompakt, ist aber durchaus noch gut zu trinken. – Brunello di Montalcino 1997, Castello Banfi: Wenig … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2457,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-3887","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3887","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3887"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3887\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3892,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3887\/revisions\/3892"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2457"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3887"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3887"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3887"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}