Degustierte Weine:<\/p>\n
Viognier 2014, Yves Cuilleron: An der Nase buttrig und Fruchtcocktail, leicht g\u00fcmmelig; am Gaumen buttrig, eher leicht und kurz, aber einfach und sch\u00f6n<\/p>\n
Condrieu 1995, Clos Boucher, Delas Fr\u00e8re: Goldgelb und an der Nase und am Gaumen etwas Sauterne Affinit\u00e4t – buttrig, Aprikosen, feine Frucht, etwas apfelig<\/p>\n
Condrieu 2015, E. Guigal: Umwerfende Nase, sch\u00f6n laktisch, leicht g\u00fcmmelig; am Gaumen dicht, buttrig, leicht nussig, mandelig<\/p>\n
Cotes du Rhone 1997, E. Guigal: vorbei<\/p>\n
Saint Joseph 2014, Gerard Courbis: Mineralisch, laktisch, Zwetschgen, kr\u00e4ftig, rostiges Eisen, Tanin – \u00f6ffnet sich nach und nach<\/p>\n
Crozes-Hermitage 1991, Les Meysonniers, Chapoutier: reife Fr\u00fcchte, \u00fcberreife Zwetschgen, stahlig, sch\u00f6ne Harznote<\/p>\n
Crozes-Hermitage 2014, Les Meysonniers, Chapoutier: Zwetschgen, Kirschen, milchig, saftig, pfeffrig, S\u00e4ure – viel zu jung<\/p>\n
Crozes-Hermitage 2012, Sil\u00e8ne, J.L. Chave: Zwetschgen und Kirschen, S\u00e4ure und Tanin, noch recht angriffig<\/p>\n
Cote Roti 1995, Les Jamelles, Paul Jaboulet Ain\u00e9: In der Nase Pferdestall, Speck, Tabak, Lakritze, Espresso; am Gaumen S\u00fcssholz, Sauerkirschen, Lekritz, Tabak, Espresso, langer genialer Abgang – ein m\u00e4nnlicher Wein<\/p>\n
Cote Roti, M. Chapoutier: An der Nase Zwetschgencreme und Stall, Am Gaumen klassisch und baut Druck auf! Kirschen, lebendige S\u00e4ure, Tanin, lang<\/p>\n
Hermitage, Velours 1982, M. Chapoutier: In der Nase Blumen und Caramel; am Gaumen Honig, Hefeton, Caramel, sch\u00f6n oxidiert, Jerrynote, lang<\/p>\n
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Degustierte Weine: Viognier 2014, Yves Cuilleron: An der Nase buttrig und Fruchtcocktail, leicht g\u00fcmmelig; am Gaumen buttrig, eher leicht und kurz, aber einfach und sch\u00f6n Condrieu 1995, Clos Boucher, Delas Fr\u00e8re: Goldgelb und an der Nase und am Gaumen etwas … Weiterlesen