Bisher haben wir jedes Jahr ein Punkt gesteigert – 94 Punkte oder 18+ der Weinkritiker:<\/p>\n
Ein grosser Abend – allen vielen Dank f\u00fcr die tollen Weine – hier sind eure Stichworte der blind getesteten Weine:<\/p>\n
Weiss: Hermitage 2012, JL. Chave Selection: In der Nase buttrig, Lindenbl\u00fcten, Bl\u00fctenhonig, Mirablellen, leicht Petrol; am Gaumen buttrig, Backsachen, R\u00f6staromen, lahm – wenig S\u00e4ure; Tips: Chardonnay, Viognier; Burgund, Loire, Rhone<\/p>\n
Rotweine:<\/p>\n
Artadi, El Sequ\u00e9, Monastrell 2014: Die Nase zeigt rote und schwarze Kirschen, etwas Cassis, zerdr\u00fcckte Kirschsteine, Vanille, Veilchen, leichter Stinker; am Gaumen reifer Cassis, Druck!, schwarze Fr\u00fcchte, schwarze Chriesi, Schwarztee, feine bittere Kerne, modern, geschliffen, alkoholisch – 94 Punkte wert – Tips: Grenache, Cabernet, GSM – 2x Italien, 2x Languedoc-Roussillon, USA<\/p>\n
Il Grigio 2013, Gran Selzione, Chianti Classico, San Felice: Die Nase edel und elegant, Leder, Tabak, leicht Brombeeren, schwarze Johannisbeeren; Am Gaumen Leder, Tabak, sch\u00f6ne S\u00e4ure, saftig, Tanin, Reifespuren durch Coravineinsatz – 94 Punkte wert – Tips: Sangiovese, Bordeauxblend, Bordeaux, Italien.<\/p>\n
Chateaux Lascombe 2012: In der Nase Brobeeren, r\u00f6stig, Brotrinde, k\u00fchle Eleganz, animalisch, feine S\u00fcsse; Am Gaumen wieder die k\u00fchle Eleganz, S\u00fcssholz, Kraft, Holz, CS verschlossen, leicht bitter, Bananenh\u00e4utle – 94 Punkte wert (Potential) – Tips: Cabernet, Bordeaux<\/p>\n
Aalto 2004: In der Nase laktisch, Cassis, feine suptile Noten, schwarze Kirschen, leichtes Stinkerli; Am Gaumen ein Bulldozer mit Vibrator, der alles \u00fcberf\u00e4hrt – wow – Cassis, schwarze Kirschen, Harzspur, Kraft, Druck, eingekocht aber nicht fett, Lakritze, sch\u00f6ne S\u00e4ure – diskussionslos 94 Punkte – Tips: Languedoc Roussillon, Priorat, Chateauneuf, Californien, neue Welt – wow – ein Aalto wie es ihn heute leider nicht mehr gibt!<\/p>\n
The Standish 2003, Single Vineyard Shiraz 2003: An der Nase gekochte Fr\u00fcchte, schwarze und rote Kirschen, marmeladig, Eukaliptus, Leder; Am Gaumen gekocht, marmeladig, Brombeeren, schwarze Kirschen, vollreife Erdbeeren, r\u00f6stig, leicht brandig, angekochte Konfit\u00fcre, alkoholisch, leicht Menthol, leicht Pfeffer, jung – erst nach Abk\u00fchlung im K\u00fchlschrank und langer \u00d6ffnungszeit geben wir diesem Piratmonster mit 99 Parker knapp 94 – Tips: GSM, Australien<\/p>\n
Purple Angel 2007, Montes, Camen\u00e8re: In der Nase sch\u00f6ne schwarze Kirschen, Cassis, Creme, Kaffee, Minze; Am Gaumen cremig, Minze, Kaffee, laktisch, \u00fcppig, Zitronenglac\u00e9, toll – klar 94 Punkte wert – Tips: Languedoc, S\u00fcdamerika, Malbec, Monastrell<\/p>\n
Tignanello 2012: An der Nase elegant, Stinkerli, Eukalyptus, Laguedoc Kr\u00e4uter, getrockneter Peterli, – wird mit der Luft besser und kr\u00e4ftiger – Am Gaumen saftig, ital. S\u00e4ure, mineralisch, Tanin, langer Abgang, Vanille, alkoholisch – hat es nach den Bulldozern schwer die 94 Punkte zu erreichen – Tips: Sangiovese, GSM; Italien, Frankreich<\/p>\n
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