{"id":351,"date":"2012-03-02T09:09:31","date_gmt":"2012-03-02T07:09:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/uncategorized\/do-degustation-vom-8-marz-2012-chilenisches-feuerwerk\/"},"modified":"2012-03-02T09:09:31","modified_gmt":"2012-03-02T07:09:31","slug":"do-degustation-vom-8-marz-2012-chilenisches-feuerwerk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/do-degustation-vom-8-marz-2012-chilenisches-feuerwerk\/","title":{"rendered":"Do-Degustation vom 8. M\u00e4rz 2012: Chilenisches Feuerwerk!"},"content":{"rendered":"<p>Degustierte Weine:<\/p>\n<p>&#8211; Chardonnay Marqu\u00e9s de Casa Concha 2007 <br \/>&#8211; Cabernet Sauvignon Marqu\u00e9s de Casa Concha 2007 <br \/>&#8211; Altair Sideral 2003<br \/>&#8211; El Principal Memorias 1999<br \/>&#8211; De Martino Reserva de Familia 1996<br \/>&#8211; Montes Alpha &quot;M&quot; 2003<br \/>&#8211; Villard Estate El Noble 2001<\/p>\n<p>\u00a0\u00a0\u00a0 <br \/>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <br \/>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/meinweinkeller.blogg.de\/files\/2012\/07\/chile-wappen.png\" style=\"width: 119px; height: 86px;\" \/><br \/>\n<!--more--><br \/>\n<br \/>&#8211; Chardonnay Marqu\u00e9s de Casa Concha 2007 (Parker: 91):<br \/>Grapefruit, wenig Holz, Vanille, Zitrusfr\u00fcchte, eher wie ein Sauvignon Blanc daherkommend; am Gaumen frisch, knackig, vife S\u00e4ure, gutes P\/L.<\/p>\n<p>&#8211; Cabernet Sauvignon Marqu\u00e9s de Casa Concha 2007: (Parker: 90+): <br \/>Cassis, Kirschen, Zedernholz, R\u00f6staromen; am Gaumen recht breit, noch jung, ziemlich lang. Top P\/L.<\/p>\n<p>&#8211; Altair Sideral 2003 (Parker: 91):<br \/>Schwarze Fr\u00fcchte, Cassis, Lakritze, intensiv; am Gaumen breit, wieder Cassis, lang. Jetzt trinken.<\/p>\n<p>&#8211; El Principal Memorias 1999:<br \/>Cassis, schwarze Fr\u00fcchte, Schwarztee, sehr nobel; am Gaumen weich, sch\u00f6ner Schmelz, langes Finale, reif.<\/p>\n<p>&#8211; De Martino Reserva de Familia 1996:<br \/>Leicht animalisch, frisch gehobeltes Holz, Bordeaux-Stil, kein Cassis, erinnert an einen sehr guten Cru Bourgois von Mitte 90; am Gaumen wieder wie ein Bordeaux aus einem mittleres Jahr, mittel- bis langes Finale. <\/p>\n<p>&#8211; Montes Alpha &quot;M&quot; 2003: (Parker: 90)<br \/>Tabak, Lakritze, Gew\u00fcrzmischung, Zedernholz, eher rote Johannisbeeren; am Gaumen ausladend, aber sehr hohe Adstringenz, f\u00fcr die einen bereits leicht auszehrend, f\u00fcr die andern noch viel zu jung &#8211; abwarten und in ein paar Jahren wieder probieren und schauen, wer recht hat&#8230;<\/p>\n<p>&#8211; Villard Estate El Noble 2001: (Dessertwein)<br \/>Pink Grapefruit, Zitrusfr\u00fcchte, muss Sauvignon Blanc sein; am Gaumen s\u00fcss, getrocknete Aprikosen, sch\u00f6ne L\u00e4nge. W\u00fcrdiger Abschluss eines spannenden Chile-Abends!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Degustierte Weine: &#8211; Chardonnay Marqu\u00e9s de Casa Concha 2007 &#8211; Cabernet Sauvignon Marqu\u00e9s de Casa Concha 2007 &#8211; Altair Sideral 2003&#8211; El Principal Memorias 1999&#8211; De Martino Reserva de Familia 1996&#8211; Montes Alpha &quot;M&quot; 2003&#8211; Villard Estate El Noble 2001 &hellip; <a href=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/do-degustation-vom-8-marz-2012-chilenisches-feuerwerk\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-351","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/351","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=351"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/351\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=351"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=351"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=351"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}