{"id":338,"date":"2011-11-14T18:37:24","date_gmt":"2011-11-14T16:37:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/uncategorized\/donnerstag-17-november-2011-weinreise-durch-spanien-lo-que-de-donde\/"},"modified":"2011-11-14T18:37:24","modified_gmt":"2011-11-14T16:37:24","slug":"donnerstag-17-november-2011-weinreise-durch-spanien-lo-que-de-donde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-17-november-2011-weinreise-durch-spanien-lo-que-de-donde\/","title":{"rendered":"Donnerstag 17. November 2011: Weinreise durch Spanien &#8211; lo que de d\u00f3nde?"},"content":{"rendered":"<p>Die Weinreise f\u00fchrte uns durch verschiedene Regionen Spaniens. Welche Region hat welche Charakteristik? <br \/>Die Weine haben wir blind degustiert. Wir konnten die Weine aus dem Priorat, Rioja, Duero und Toro nicht zuordnen &#8211; zu modern &#8211; tolle Weine &#8211; aber zuwenig charakteristisch.<\/p>\n<p>Degustiert:<br \/>Castillo de Monjardin, Chardonnay 1993<br \/>Embruix 2001, Priorat<br \/>Calvario 2003, Rioja<br \/>Flor de Pingus 2000, Ribera del Duero<br \/>Titan del Bendito 2006, Toro<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/meinweinkeller.blogg.de\/files\/2012\/07\/esp.jpg\" \/><br \/>\n<!--more--><br \/>\nDegustationsnotizen:<\/p>\n<p>Castillo de Monjardin, Chardonnay 1993: in der Nase und am Gaumen reife \u00c4pfel, etwas D\u00f6rraprikosen, am Gaumen etwas zitronig, stechende S\u00e4ure, dicht und lang<\/p>\n<p>Embruix 2001, Priorat: wirkte nach dem \u00f6ffnen f\u00fcr viele zu alt und staubig, entwickelt sich toll nach einer Stunde: total unterschiedliche Geschmacksempfindungen: alter Kasten und staubig &#8211; Pflaumen, Kr\u00e4uter, saftig, s\u00fcsser Gaumen, animalik &#8211; Pfeffer, Schoggi, Schmelz, kraftvoll, mittellang (3xPriorat, 2xDuero)<br \/>\nCalvario 2003, Rioja: leicht animalisch, Brombeer, kr\u00e4ftig, wuchtig, Bratensauce, Holz, Schoggi, Kaffee, Espresso im Abgang (2xDuero, Toro, Jumilla)<br \/>\nFlor de Pingus 2000, Ribera del Duero: sehr animalisch, &#8218;Hundekot&#8216;, Holz, saftig, bitter, M\u00f6belpolitur, auszehrend &#8211; &#8230; so schlecht war der doch gar nicht &#8211; jedenfalls ent\u00e4uschendn (Penedes, Rioja, Jumilla, Duero)<br \/>\nTitan del Bendito 2006, Toro: ein ultramoderner Kraftprotz, fett, scharze \u00fcberreife Kirschen, gekocht, Zimt, Gl\u00fchwein, warm, Holz, Kaffee, Schokolade, cremig, Caramel &#8211; toller moderner Wein &#8211; wir wollen mehr!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Weinreise f\u00fchrte uns durch verschiedene Regionen Spaniens. Welche Region hat welche Charakteristik? Die Weine haben wir blind degustiert. Wir konnten die Weine aus dem Priorat, Rioja, Duero und Toro nicht zuordnen &#8211; zu modern &#8211; tolle Weine &#8211; aber &hellip; <a href=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-17-november-2011-weinreise-durch-spanien-lo-que-de-donde\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-338","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/338","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=338"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/338\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=338"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=338"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=338"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}