{"id":3372,"date":"2017-05-13T12:30:38","date_gmt":"2017-05-13T12:30:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=3372"},"modified":"2017-05-21T08:52:21","modified_gmt":"2017-05-21T08:52:21","slug":"donnerstag-18-mai-2017-kuess-die-hand-gnae-frau-perlen-aus-oesterreich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-18-mai-2017-kuess-die-hand-gnae-frau-perlen-aus-oesterreich\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 18. Mai 2017: &#8222;K\u00fcss die Hand, Gn\u00e4&#8216; Frau&#8220; &#8211; Perlen aus \u00d6sterreich"},"content":{"rendered":"<p>Ein durchs Band weg hochstehender Abend. Erst im R\u00fcckblick wird einem so richtig bewusst, was wir alles an Topsachen getrunken haben&#8230; keine Selbstverst\u00e4ndlichkeit!<\/p>\n<p><strong>&#8211; Gr\u00fcner Veltliner Smaragd Kellerberg 2013, Domaine Wachau:\u00a0<\/strong>Gelbes Steinobst, saftig, leicht mineralisch, sehr feine S\u00e4urestruktur, salziger, langer Abgang.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Gr\u00fcner Veltliner Axpoint 2012, Domaine Wachau: <\/strong>Tropische Fr\u00fcchte, Honignoten, mineralischer Touch, sehr gute L\u00e4nge.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Riesling W\u00f6sendorfer Hochrain Smaragd 2011, Rudi Pichler: <\/strong>Grapefruit, Orangenzesten, Bl\u00fctenhonig, mineralisch, sensationell lang &#8211; eine Topleistung!<\/p>\n<p><strong>&#8211; Neusiedlersee Cuv\u00e9e 2010, Schwarz: <\/strong>Holz, Vanille, Butter, \u00fcppig, d\u00fcrfte etwas mehr S\u00e4ure vertragen.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Gr\u00fcner Veltliner Pichl Point Smaragd 2002, Schmelz<\/strong>: Apfel im Schlafrock, sonnengetrocknete Tomaten, Honig, Zenith ist zwar \u00fcberschritten, aber durchaus noch gut trinkbar.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Gr\u00fcner Veltliner Achleiten Smaragd 2002, Prager: <\/strong>Wirkt noch fast jugendlich, sensationelle Nase mit Noten nach Steinfrucht, Honig, am Gaumen t\u00e4nzerisch leicht, mit einer aussergew\u00f6hnlichen Tiefe, perfekt integrierte S\u00e4ure, einfach grossartig! Ganz, ganz grosses Kino!<\/p>\n<p><strong>&#8211; Pinot Noir Reserve Limited Edition 2012, Anton Bauer: <\/strong>Duft nach Sonntagszopf. Rote Beeren, Zimtzwetschgen, die Tannine sind fein, wirkt noch jung. Gute L\u00e4nge.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Zweigelt &amp; More 2008, Feiler-Artinger: <\/strong>Kaffee, Heidelbeeren, wirkt modern, am Gaumen fehlende Harmonie, leicht gr\u00fcn.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Comondor 2004, Nittnaus: <\/strong>Laktisch, weich, Espresso, Kamille, hat gut gehalten. Viel Druck.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Hillinger Blaufr\u00e4nkisch Terroir 2007, Leo Hillinger: <\/strong>Coravin-Flasche, seit mehreren Jahren angestochen. Leichte Oxydationsnoten, eigentlich unbewertbar. Schade.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Bela Rex 2007, Gesellmann: <\/strong>Kirschen, Kaffee, rund und geschmeidig am Gaumen, lang.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Gabarinza 2008, Heinrich: <\/strong>Brombeeren, Lakritze, Tabak. Nobel! Am Gaumen sehr rund und charmant, sehr lang.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Hommage Roter Veltliner 1999, Mantlerhof:<\/strong> Kandiszucker, Creme Brulee, \u00fcber dem Zenith. Leicht rests\u00fcss.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Weissburgunder Auslese 2001, Wind:<\/strong> Rosinli, ged\u00f6rrte Aprikosen, noch sehr sch\u00f6n. Wer&#8217;s nicht zu s\u00fcss liebt, liegt hier richtig.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Beerenauslese Terrassen 2015, Domaine Wachau: <\/strong>Stimmige BA, s\u00fcss, fein und mit der richtigen Portion S\u00e4ure. Toll!<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/IMG_5765.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3376\" src=\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/IMG_5765.jpg\" alt=\"\" width=\"3264\" height=\"2448\" srcset=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/IMG_5765.jpg 3264w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/IMG_5765-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/IMG_5765-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/IMG_5765-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/IMG_5765-400x300.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 3264px) 100vw, 3264px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein durchs Band weg hochstehender Abend. 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