Weine aus dem Piemont! Die erste Degustation nach den Herbstferien hat viele Weinfans in den Keller gelockt! So konnten wir viele Spitzenweine degustieren:
\nLa Lune e i Falo, Barbera d’Asti 1995, 3 MeinWeinkeller-Gl\u00e4ser
\nAnssem A, Barbera d’Asti 2001, 2-3 Weingl\u00e4ser
\nScovino, Barolo 1989, 3 Weingl\u00e4ser
\nPrunotto, Barolo Bussia 1988, 3 Weingl\u00e4ser
\nSandrone, Cannubi Boschis 1990, 5 Weingl\u00e4ser
\nNotarpanaro 1988, 3 Weingl\u00e4ser
\nMoscato d’Asti, Zagaro
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\nEin ganzes Dutzend Weinfreunde hat den Weg in den Keller gefunden, so dass wir eine gr\u00f6ssere Degustation im Eventraum durchf\u00fchren konnten. Die Weine aus dem Piemont wurden begleitet mit Alpk\u00e4sen aus dem Tessin und herrlichen Salamis aus dem Piemont.
\nDer La Lune e i Falo ist ein g\u00fcnstiger guter Barbera d’Asti. F\u00fcr die einen war es Wein der sch\u00f6n gereift gefallen hat, den anderen war er zu s\u00e4uerlich und hatte zuwenig frucht.
\nDer Anssem wirkte noch jung und ungest\u00fcm, viel Saft und Samt, vielleicht etwas eindimensional aber sch\u00f6ner frucht.
\nDer Scovino 1989 gefiel als gereifter sch\u00f6ner Barolo. Viel W\u00e4rme und biss hat dieser Wein ausgestralt.
\nDer Barolo von Punotto wirkte etwas verschlossen. In der Nase vornehm mit etwas Gummi. Viel Stoff am Gaumen; \u00fcberhaupt nicht alt wirkend sonder sehr vornehm mit schwarzen Beeren, Leder und dunkler Schokolade.
\nDas Highlight des Abends war sicher der Mitgliederwein von Sandrone. Eine Explosion von einem Wein. Sofort mundf\u00fcllend mit viel Stoff, W\u00e4rme und W\u00fcrze. Langer Abgang, aber im Moment dennoch etwas verschossen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Weine aus dem Piemont! Die erste Degustation nach den Herbstferien hat viele Weinfans in den Keller gelockt! So konnten wir viele Spitzenweine degustieren: La Lune e i Falo, Barbera d’Asti 1995, 3 MeinWeinkeller-Gl\u00e4ser Anssem A, Barbera d’Asti 2001, 2-3 Weingl\u00e4ser … Weiterlesen