– Santenay blanc 1er Cru Clos du Beaurepaire 1993, Les Caves du Chancelier:\u00a0<\/strong>Honignoten, Kr\u00e4utertee, leider etwas aggressive S\u00e4ure.<\/p>\n – Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 1993, Pierre-Yves Masson: <\/strong>Anfangs mit leichtem B\u00f6ckser, braucht Luft, Akazienhonig, sehr mineralisch, beeindruckend lang – spannend, wenn man sich Zeit daf\u00fcr nimmt<\/span>.<\/p>\n – Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folati\u00e8res 1997, Henri Clerc: <\/strong>Geb\u00e4ck und Marzipan, sch\u00f6ner Schmelz, Hagebuttentee, ganz leicht alkoholisch, gute L\u00e4nge.<\/p>\n – Beaune Lulune Blanc Clos de la Fonteine 2013, Christophe Guillo: <\/strong>Zitrusfr\u00fcchte, frisch, angenehm, nicht die Mineralit\u00e4t eines Puligny oder Chassagne, aber das darf auch nicht erwartet werden.<\/p>\n – Bourgogne 1994, Henri L\u00e9ger: <\/strong>Tendiert leider schon in Richtung Essig.<\/p>\n – Mercurey 1953, Villatte: <\/strong>ein Sherry in der Burgunderflasche…<\/p>\n – Beaune 1969, Henri L\u00e9ger: <\/strong>Maggikraut \u00fcberwiegt – der L\u00e9ger macht’s einem wirklich nicht leicht…<\/p>\n – Pommard 1969, Monnot: <\/strong>Sodeli, endlich wieder mal ein Treffer! Schwarztee, Speck, fleischig, spanische N\u00fcssli – gut gereift!<\/p>\n – Ladoix 1er Cru La Corv\u00e9e 1996, Nudant: <\/strong>erdig, einfach, aber noch gut trinkbar.<\/p>\n – Nuits Saint Georges les Saint-Georges 1983, Zibetti: <\/strong>Terroirbezogener, eigenwilliger Burgunder, Kr\u00e4utergeschmack, B\u00e4rendreck, Lebkuchen.<\/p>\n – Nuits Saint Georges1er Cru Les Boudots 1982, Hubert-Martin: <\/strong>Erdig, Kaffee, Charaktervoll – Pinot der Spass macht!<\/p>\n – Chambolle-Musigny 1986, Arthur Barolet & Fils: <\/strong>D\u00fcnn und ausgezehrt – schade…<\/p>\n – Corton Grand Cru Les Mar\u00e9chaudes 1995, Dom. Chandon de Briailles: <\/strong>Rosinli, recht breit, Schwarzteenoten, Waldboden, etwas mehr Druck h\u00e4tte gut getan.<\/p>\n – Vosne-Roman\u00e9e 1995, Mongeard-Mugneret: <\/strong>Mandarinli?, Menthol, spannend, exotisch, steht irgendwie quer in der Landschaft.<\/p>\n Danke Beni und Andy, f\u00fcr die stattliche Anzahl alter weisser und roter Burgunder! – Pouilly-Vinzelles Ch\u00e2teau de Laye 1997, Baptiste Brunet:\u00a0Sherrynoten, hin\u00fcber. – Santenay blanc 1er Cru Clos du Beaurepaire 1993, Les Caves du Chancelier:\u00a0Honignoten, Kr\u00e4utertee, leider etwas aggressive S\u00e4ure. … Weiterlesen ![\"burgund2015\"](\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/burgund2015.jpg\")
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