{"id":2582,"date":"2015-05-24T14:39:14","date_gmt":"2015-05-24T14:39:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=2582"},"modified":"2015-06-01T18:15:38","modified_gmt":"2015-06-01T18:15:38","slug":"vorschau-donnerstag-28-mai-2015-zeig-mir-deinen-neue-welt-wein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/vorschau-donnerstag-28-mai-2015-zeig-mir-deinen-neue-welt-wein\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 28. Mai 2015: Zeig mir (d)einen Neue Welt-Wein!"},"content":{"rendered":"<p>Degustierte Weine:<\/p>\n<p><strong>1. Platz: Seven Falls Cabernet Sauvignon 2011, USA Washington:<\/strong> Kostet weniger als 15 Franken und schlug ein wie eine Bombe: Pfeffriges Bukett, laktisch, Milchschokolade, Minze; am Gaumen schmeichlerisch, sehr lang.<\/p>\n<p><strong>2. Platz: Favia Cerro Sur 2009, USA Kalifornien: <\/strong>Einiges \u00fcber 100 Franken teuer und knapp auf Platz 2: Mineralit\u00e4t vom Feinsten, Minze, Mokka; am Gaumen cremig, sehr lang.<\/p>\n<p><strong>3. Platz: Papillon Orin Swift 2012, USA Kalifornien: <\/strong>Schwarze Fr\u00fcchte, Gew\u00fcrze, Lakritze, Karamell; am Gaumen weich und rund, Karamell, voller K\u00f6rper, sehr langes Finale.<\/p>\n<p><strong>4. Platz: Cabernet Sauvignon Estate Beringer 2009, USA Kalifornien: <\/strong>Am Anfang etwas verhalten in der Nase, Minzig, schwarze Beeren, Lakritze; am Gaumen angenehm, voll, gute L\u00e4nge.<\/p>\n<p>Weiter wurden degustiert:<\/p>\n<p><strong>&#8211; DXG Yorkville Highlands Classic Red Blend 2007:<\/strong> Mineralisch, Lakritze, tiefgr\u00fcndig; am Gaumen gut integrierte S\u00e4ure, mittellang.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Red Baron Shiraz Fox Creek 2013, McLaren Vale, Australien:<\/strong> Schwarz wie Tinte, Cassis, B\u00e4rendreck, am Gaumen etwas einfach strukturiert, es fehlt die Vielschichtigkeit, mittellang.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Dead Arm Shiraz 2009 d&#8217;Arenberg, McLaren Vale, Australien: <\/strong>Erdbeeren, Heidelbeeren, dicker Stoff; am Gaumen leicht rauchig wirkend, leider eher kurz endend.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Shiraz 2005 Standish,\u00a0 Barossa, Australien:\u00a0 <\/strong>Fast portm\u00e4ssig, wie ein Pedro Ximenez, schwarze Beeren, etwas Minze, Animalik; am Gaumen zwar breitschultrig und voll, aber nicht sehr lang endend.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/neuewelt2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-2590\" src=\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/neuewelt2-1024x768.jpg\" alt=\"neuewelt2\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/neuewelt2-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/neuewelt2-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/neuewelt2-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/neuewelt2.jpg 1632w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Degustierte Weine: 1. 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