{"id":2569,"date":"2015-05-03T18:42:48","date_gmt":"2015-05-03T18:42:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=2569"},"modified":"2015-06-01T18:52:10","modified_gmt":"2015-06-01T18:52:10","slug":"vorschau-donnerstag-7-mai-2015-serie-bordeaux-saint-estephe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/vorschau-donnerstag-7-mai-2015-serie-bordeaux-saint-estephe\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 7. Mai 2015: Serie Bordeaux &#8211; Saint-Est\u00e8phe"},"content":{"rendered":"<p>Degustierte Weine:<\/p>\n<p><strong>&#8211; Goul\u00e9e 2010 (Cos d&#8217;Estournel):<\/strong> w\u00fcrzig, schwarze Schokolade, schwarze Johannisbeeren, ganz leicht gr\u00fcn; mittlerer K\u00f6rper, kurz bis mittellang.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Ph\u00e9lan S\u00e9gur 1997:<\/strong> Lakritze, Waldboden, zuviele gr\u00fcne Noten; eher kurz und sperrig.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Calon S\u00e9gur 2003:<\/strong> Unharmonisch, untypisch, 10 Jahre warten und hoffen, dass daraus noch was\u00a0 wird? Ich sage: nein, daraus wird nie mehr was.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Cos d&#8217;Estournel 1996:<\/strong> Leicht animalisch, Lakritze, dunkle Beeren, Mokka, anfangs etwas gr\u00fcne Noten, die mit der Luft in den Hintergrund treten; am Gaumen von einer spannenden Mineralik umwoben, mittlerer K\u00f6rper, gute L\u00e4nge.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Cos d&#8217;Estournel 2003:<\/strong> Nahe der Perfektion! Unglaublich vielschichtige Nase, da ist alles vorhanden, was Freude macht; am Gaumen fleischig, kompakt, powervoll, grossartig, sehr lang &#8211; das Highlight des gestrigen Abends!<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/stestephe.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-2595\" src=\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/stestephe-1024x768.jpg\" alt=\"stestephe\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/stestephe-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/stestephe-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/stestephe-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/stestephe.jpg 1632w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Degustierte Weine: &#8211; Goul\u00e9e 2010 (Cos d&#8217;Estournel): w\u00fcrzig, schwarze Schokolade, schwarze Johannisbeeren, ganz leicht gr\u00fcn; mittlerer K\u00f6rper, kurz bis mittellang. &#8211; Ph\u00e9lan S\u00e9gur 1997: Lakritze, Waldboden, zuviele gr\u00fcne Noten; eher kurz und sperrig. &#8211; Calon S\u00e9gur 2003: Unharmonisch, untypisch, 10 &hellip; <a href=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/vorschau-donnerstag-7-mai-2015-serie-bordeaux-saint-estephe\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-2569","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2569","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2569"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2569\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2596,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2569\/revisions\/2596"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2569"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2569"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2569"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}