{"id":2556,"date":"2015-04-27T13:45:26","date_gmt":"2015-04-27T13:45:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=2556"},"modified":"2015-05-02T18:45:11","modified_gmt":"2015-05-02T18:45:11","slug":"vorschau-degustation-vom-30-april-2015-best-bottle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/vorschau-degustation-vom-30-april-2015-best-bottle\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 30. April 2015: Jeder bringt eine Flasche!"},"content":{"rendered":"

Einstieg mit einer knackig frischen, nach Weinbergspfirsich und Zitrusfr\u00fcchten duftenden Riesling Brauneberger Juffer 2010 von Fritz Haag.<\/strong> Aufgeh\u00f6rt mit einer unverkennbaren Huxel Sp\u00e4tlese 2009, Pink Moon Winery:<\/strong> immer wieder hoher Trinkspass!<\/p>\n

Und hier die mitgebrachten Rotweine in der Reihenfolge ihrer Klassierung:<\/p>\n

1. Syrah Cailloux 2009, Cayuse, Washington, USA: <\/strong>Terroirwein, an dem man stundenlang schnuppern k\u00f6nnte, da gehen st\u00e4ndig neue Geschmackst\u00fcren auf – Chirstophe Barons geniale Handschrift ist unverkennbar!<\/p>\n

2. Saffredi 2007, Le Pupille, Toskana, Italien: <\/strong>unglaublich attraktive, warme Nase, mit Noten von schwarzen Beeren, Schokolade, Mokka; am Gaumen tanninreich, noch jung, lang.<\/p>\n

3. Guado al Tasso Cont’Ugo 2011, Toskana, Italien:<\/strong> Modernes Geschoss, mediterraner Kr\u00e4utermix; am Gaumen breit und wuchtig, langer Abgang.<\/p>\n

4. – 6. – Il Sasso 2006, Piaggia, Toskana, Italien: <\/strong>Laktisch, leicht animalisch, lakritzig, stark; am Gaumen breit, vollreif, lang.<\/p>\n

– Cornas 2006, Clape, Rh\u00f4ne Nord, Frankreich: <\/strong>Schwarztee, Pfeffer, Terroirwein, Lakritze, voller K\u00f6rper, darf noch etwas reifen.<\/p>\n

– Capaia 2006, Capaia, Baron von Essen, S\u00fcdafrika: <\/strong>sehr rauchige Nase, riecht wie ein Whisky, am Gaumen ohne grossen Tiefgang, man erfreut sich an diesem exotischen Rauchtouch – that’s it!<\/p>\n

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Einstieg mit einer knackig frischen, nach Weinbergspfirsich und Zitrusfr\u00fcchten duftenden Riesling Brauneberger Juffer 2010 von Fritz Haag. Aufgeh\u00f6rt mit einer unverkennbaren Huxel Sp\u00e4tlese 2009, Pink Moon Winery: immer wieder hoher Trinkspass! Und hier die mitgebrachten Rotweine in der Reihenfolge ihrer … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-2556","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2556","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2556"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2556\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2568,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2556\/revisions\/2568"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2556"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2556"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2556"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}