Degustierte Weine:<\/p>\n
– Blanc de Lynch-Bages 2006: Sehr traubige Nase, reife Aepfel, Lanolin; am Gaumen viel S\u00e4ure, eher kurz.<\/p>\n
– Haut-Bages-Lib\u00e9ral 1988: Waldboden, Pilze; am Gaumen s\u00fcsslich, mittelgewichtig, den meisten macht er noch einigen Spass.<\/p>\n
– P\u00e9desclaux 1990: eher dezente Nase, rote Beeren, Baumn\u00fcsse, Kaffeenoten; am Gaumen s\u00fcsslicher Extrakt, leider kurzer Abgang.<\/p>\n
– Grand-Puy-Ducasse 1988: Aristokratisch, Schoko, mineralisch; am Gaumen leichte Bitterkeit, recht adstringierend. Nicht die S\u00fcsse der ersten beiden Weine aufweisend.<\/p>\n
– Grand-Puy-Ducasse 1991: Lakritzig, Kaffeenoten, erstaunlicher Trinkgenuss trotz dieses miesen Jahrganges.<\/p>\n
– Batailley 1995: Gew\u00fcrznelken, schwarze Beeren, Lindenbl\u00fctentee, Tabak, Leder; am Gaumen mittlerer K\u00f6rper, mit Druck im Final, jetzt auf dem H\u00f6hepunkt.<\/p>\n
– Pontet-Canet 1998: Graphit, schwarze Beeren, animalisch; am Gaumen leicht gr\u00fcne Noten, bleibt aber lang – nicht mehr l\u00e4nger zuwarten.<\/p>\n
– Grand-Puy-Lacoste 2002: Erstaunlicherweise Erdbeerennase, Zedernholz; am Gaumen fehlt es etwas an Muskeln, aber dennoch macht er jetzt viel Spass.<\/p>\n
– Haut-Bages-Lib\u00e9ral 2004: Laktisch, etwas verschlossen im Moment, Heidelbeerjoghurt; am Gaumen etwas viel Holz, aber doch mit Substanz, langer Abgang.<\/p>\n
– Duhart-Milon-Rothschild 2003: R\u00f6staromen, Speck, Espresso; modern angehaucht, aber mundf\u00fcllend, mit einem sehr langen Abgang.<\/p>\n
– Doisy-V\u00e9drines 1997: Viel Botrytis, ged\u00f6rrte Aprikosen, Williamsbirne; am Gaumen feine F\u00fclle, jetzt und auch in zwanzig Jahren ein Trinkgenuss.<\/p>\n
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