Degustierte Weine:<\/p>\n
– Shiraz Seven Acres 1998, Greenock Creek
– Shiraz Solitary Block 2005, Solitary Vineyards
– Shiraz Old Adam 2005, Bremerton
– Zinfandel Shookshed 2005, Rusden
– Shiraz Signature Reserve 1997, Charles Cimicky
– Cabernet Sauvignon 1996, Greenock Creek
– Botrytis Semillon 2000, Peter Lehmann<\/p>\n
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Shiraz Seven Acres 1998, Greenock Creek: Kork! Mann, w\u00e4re das ein Wein!!!<\/p>\n
Shiraz Solitary Block 2005, Solitary Vineyards: sehr dunkle Farbe, Kaffeebohnen, dunkle Schokolade, schwarze Beeren, etwas Lakritze; am Gaumen breit, wuchtig, massiv, lang.<\/p>\n
Shiraz Old Adam 2005, Bremerton: Cremig, weich, Rumpunsch, Mokka, Zedernholz; am Gaumen samtig, weich, Schokolade, Mokka. langes, weiches Finale.<\/p>\n
Zinfandel Shookshed 2005, Rusden: F\u00fcr die einen viel zu s\u00fcsslich, f\u00fcr die andern gerade richtig, jedenfalls sortentypisch, Brombeerduft; am Gaumen wieder s\u00fcsslich, die 16.5% vol fahren voll ein, lang.
Russ Meyers Hauptdarstellerinnen vereint in einer Flasche…<\/p>\n
Shiraz Signature Reserve 1997, Charles Cimicky:
Feine schwarze Beerenfrucht, herrlich w\u00fcrzig; am Gaumen breit, perfekte Trinkreife, langer Abgang.<\/p>\n
Cabernet Sauvignon 1996, Greenock Creek:
Viel Tabak und Zerdernholz, ganz leicht animalisch, etwas gr\u00fcne Noten, den einen fast unharmonisch daherkommend, den andern schmeckt’s hervorragend; am Gaumen erstaunlich Frische aufzeigend, keine Spur von Altersschw\u00e4che, saftiges, terroirbetontes Finale. <\/p>\n
Botrytis Semillon 2000: Peter Lehmann
Eher einfacher, harmloser S\u00fcsswein, nach all den roten Bomben hat er’s nat\u00fcrlich schwer. Vielleicht h\u00e4tte ein Fortified Shiraz besser als Abschluss gepasst. Aber ob dann noch alle ganz nach Hause gekommen w\u00e4ren?…<\/p>\n
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Degustierte Weine: – Shiraz Seven Acres 1998, Greenock Creek– Shiraz Solitary Block 2005, Solitary Vineyards– Shiraz Old Adam 2005, Bremerton– Zinfandel Shookshed 2005, Rusden– Shiraz Signature Reserve 1997, Charles Cimicky– Cabernet Sauvignon 1996, Greenock Creek– Botrytis Semillon 2000, Peter Lehmann<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-242","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/242","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=242"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/242\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=242"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=242"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=242"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}