{"id":2369,"date":"2014-11-02T19:55:34","date_gmt":"2014-11-02T19:55:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=2369"},"modified":"2014-11-15T18:59:45","modified_gmt":"2014-11-15T18:59:45","slug":"vorschau-donnerstag-6-november-2014-bordeaux-st-emilion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/vorschau-donnerstag-6-november-2014-bordeaux-st-emilion\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 6. November 2014: Bordeaux – St-Emilion!"},"content":{"rendered":"

Degustierte Weine:<\/p>\n

– Grand-Corbin-Despagne 1986: nasser Waldboden, pilzig, kalter Kaffee, Leder; am Gaumen sch\u00f6ne Malzt\u00f6ne, Schwarztee, hat erstaunlicherweise gut gehalten – die meisten vermuten einen leichten Kork.<\/p>\n

– L’Arros\u00e9e 1995: Kaffeenoten, Gew\u00fcrznelken, Tabak, S\u00fcssholz; am Gaumen herrlicher Schmelz, feine S\u00fcsse – toll!<\/p>\n

– Canon La Gaffeli\u00e8re 1998: S\u00fcssholz, Cassis, Holunder, dazu exotische florale Noten aufweisend; am Gaumen Tabak, schwarze Beeren, aber auch Himbeerz\u00e4ltli – wirkt irgendwie hochmodern und besticht doch oder trotzdem mit einer unglaublichen Vielschichtigkeit!<\/p>\n

– Grand-Destieu 2005: Zuhauf Lakritze, Kaffee, aber auch mineralische und florale Noten; am Gaumen moderner Zuschnitt, aber enorm gut gemacht, sehr langer Abgang.<\/p>\n

– Berliquet 2000: Tabaknoten, Zedernholz, dahinter aber auch D\u00f6rrfruchtaromen, was etwas irritiert; am Gaumen zug\u00e4nglich, mittlerer K\u00f6rper, gute L\u00e4nge.<\/p>\n

\"bordo11.14\"<\/a><\/p>\n

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Degustierte Weine: – Grand-Corbin-Despagne 1986: nasser Waldboden, pilzig, kalter Kaffee, Leder; am Gaumen sch\u00f6ne Malzt\u00f6ne, Schwarztee, hat erstaunlicherweise gut gehalten – die meisten vermuten einen leichten Kork. – L’Arros\u00e9e 1995: Kaffeenoten, Gew\u00fcrznelken, Tabak, S\u00fcssholz; am Gaumen herrlicher Schmelz, feine S\u00fcsse … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-2369","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2369","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2369"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2369\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2391,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2369\/revisions\/2391"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2369"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2369"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}