Degustierte Weine:<\/p>\n
– Cabernet Sauvignon La Motte, S\u00fcdafrika – Franschhoek: Leicht Maggikraut, Herbstlaub, nasses Seil, Wein, der zu Wild passen d\u00fcrfte; am Gaumen erstaunlicher Druck, rechte Breite.<\/p>\n
– Syrah AOC Valais, Laurent Hug: Typisches Pfefferbukett, Zimt, pfeffriger Charakter, Leder, Weihrauch, aber auch rote Beeren, Jod; am Gaumen eher schmalbr\u00fcstig – hat nicht die Kraft vom Vorg\u00e4nger.<\/p>\n
– Sforzato Valtellina, Triacca: D\u00f6rrzwetschgen, getrocknete Feigen, Rumtopf, etwas Tabak; am Gaumen kratzig, eher kurz, zeigt aber durchaus Charakter.<\/p>\n
– Sfurzat 5 Stelle, Nino Negri: Lakritze, Leder, dunkle Beeren – unglaublich spannende Nase; am Gaumen geht’s wunderbar weiter mit viel, viel S\u00fcssholz, recht opulent, viel Druck im langen Abgang.<\/p>\n
– Shiraz Black Label Barossa, Peter Lehmann (1998 – sorry – es war dunkel im Keller…): Fl\u00e4dlisuppe, Lakritze, Eukalyptus; voller K\u00f6rper, langes Finale – zeigt keinerlei Altersnoten.<\/p>\n
– Valpiculata Tinto de Toro, Valpiculata: Bengalische Z\u00fcndh\u00f6lzli, Sonntagsbraten; am Gaumen nicht sehr harmonisch, dieses Schweflige will einfach nicht weg und st\u00f6rt.<\/p>\n
– GSM Rosemount Estate, Rosemount: Tee, S\u00fcssholz, klar neue Welt, wirkt \u00fcberhaupt nicht alt; am Gaumen saftig, feurig, viel Druck – sch\u00f6n!<\/p>\n
Degustierte Weine: – Cabernet Sauvignon La Motte, S\u00fcdafrika – Franschhoek: Leicht Maggikraut, Herbstlaub, nasses Seil, Wein, der zu Wild passen d\u00fcrfte; am Gaumen erstaunlicher Druck, rechte Breite. – Syrah AOC Valais, Laurent Hug: Typisches Pfefferbukett, Zimt, pfeffriger Charakter, Leder, Weihrauch, … Weiterlesen ![\"1999\"](\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/1999.jpg\")
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