{"id":2336,"date":"2014-10-14T18:16:42","date_gmt":"2014-10-14T18:16:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=2336"},"modified":"2014-10-18T15:18:34","modified_gmt":"2014-10-18T15:18:34","slug":"vorschau-donnerstag-16-oktober-2014-regenbogen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/vorschau-donnerstag-16-oktober-2014-regenbogen\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 16. Oktober 2014: Regenbogen"},"content":{"rendered":"<p>Kunterbunt wie ein Regenbogen &#8211; so soll der Abend werden! Die Weine sollen Freude bereiten, ein Lichtblick sein, die Facetten offenbaren, vielf\u00e4ltig, strahlend, und hoffentlich ist ein Hinkucker dabei, von dem man noch lange erz\u00e4hlt.<\/p>\n<p>und folgende Weine f\u00fcllten den Regenbogen:<\/p>\n<p>1. Macon-Cruzille 2009, Bret Brothers: Sch\u00f6ne Nase nach weissen Pfirsichen, Mirabellen und Zitrusfr\u00fcchten, leicht r\u00f6stig. Am Gaumen die harmonischen Fr\u00fcchte, voll und kr\u00e4ftig, ein sch\u00f6ner edler Essenswein, gute S\u00e4ure, f\u00fcr viele ein richtige toller Weisser zum Essen.<\/p>\n<p>2. red temptation, Assemblage Rouge, 2012, Vin d&#8217;Oevre, J+S Kellengerger, Valais AOC: Die Nase zeigt animalische und kr\u00e4utrige Noten, r\u00f6stig; am Gaumen sp\u00fchrbar holzig und r\u00f6stig, gr\u00fcne herbe bittere Tanine, wenig Frucht, schwieriger Moment zum Probieren.<\/p>\n<p>3. Finca La Emperatrize, Rioja Riserva 2005: Hochmoderne Nase mit Vanille, Caramel, feines Holz und Backpulver; ebenso am Gaumen hochmodern mit Caramel, Laktitze, Schokolade, anstringierende lebendige S\u00e4ure, leicht krautig im Abgang &#8211; f\u00fcr die einen ein toller moderner Wein, f\u00fcr andere zu geschliffen und langweilig.<\/p>\n<p>4. Finca Rio Negro 2010: hoppala &#8230; und modern gehts weiter auf dem Regenbogen &#8230; aber noch intensiver und vielen gef\u00e4llts &#8211; In der Nase Schoggi, Mocka, Caramel und etwas Eukalyptus; am Gaumen harmonisch, Vanillestengel, sch\u00f6ne S\u00e4ure, mittellang.<\/p>\n<p>5. Casa lo Alto, Reserva 2009: &#8230; und noch was drauf: In der Nase Kaffee, schwarze Schokolade, tief schwarze Beeren, etwas Maggi und Gummi; am Gaumen harmonisch mit schwarzen vergorenen Fr\u00fcchten, Pflaumen und schwarzer Schoggi &#8211; das scheint den Gousto nun endg\u00fcltig zu treffen.<\/p>\n<p>6. P\u00e9rez Cruz, CDT, Limited Edition 2011, Malbec, Chile: die Nase etwas medicinal, gr\u00fcne Traubenkerne, warme dunkle Fr\u00fcchte; am Gaumen wieder gr\u00fcn und medizinal, gr\u00fcne Kerne, Stengel vom L\u00f6wenzahn, Basilikum, doch sch\u00f6ne schwarze Fr\u00fcchte, lang. Schwieriger Wein oder nach den Mokkabomben fehl am Platz.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/regenbogen.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-2344\" src=\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/regenbogen-1024x768.jpg\" alt=\"regenbogen\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/regenbogen-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/regenbogen-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/regenbogen-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/regenbogen.jpg 1632w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kunterbunt wie ein Regenbogen &#8211; so soll der Abend werden! 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