Degustierte Weine:<\/p>\n
– Chardonnay Sp\u00e4tlese Barrique 2005, Theodorus (Pfalz, D)
\n– Saint-Aubin Blanc 1996, Louis Jadot (Burgund, F)
\n– Chardonnay Sp\u00e4tlese trocken 2001, Andreas Laible (Baden, D)
\n– Chardonnay rests\u00fcss 2005, Saint Roch (Languedoc, F)
\n– Chardonnay Mistral Vineyard 1990, Concannon (Santa Clara, USA)
\n– Chardonnay Novemberlese 2001, Norbert Schmelzer (Burgenland, A)
\n– Chardonnay Beerenauslese 1999, Helmut Lang, (Burgenland, A)
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\nChardonnay Sp\u00e4tlese Barrique 2005, Theodorus: frisch, knackig, sch\u00f6nes S\u00e4urespiel. <\/p>\n
Saint-Aubin Blanc 1996, Louis Jadot: war fr\u00fcher vielleicht mal besser…<\/p>\n
Chardonnay Sp\u00e4tlese trocken 2001, Laible: viel tropische Fr\u00fcchte, erstaunlich jugendlich wirkend, langer, finessenreicher und s\u00e4urereicher Abgang.<\/p>\n
Chardonnay rests\u00fcss 2005, Saint Roch: sehr sch\u00f6ne Nase, im Abgang leider etwas brandig wirkend. Nicht mehr so auf der H\u00f6he wie beim letzten Versuch.<\/p>\n
Chardonnay Mistral Vineyard 1990, Concannon: leichte Altersnoten, aber im Gaumen noch erstaunlich lebendig. Wird mit der Luft sogar noch besser. <\/p>\n
Chardonnay Novemberlese 2001, Norbert Schmelzer: deutliche Rests\u00fcsse, f\u00fcr die einen genau das Richtige, f\u00fcr die andern weder Fisch noch Vogel.<\/p>\n
Chardonnay Beerenauslese 1999, Helmut Lang: viel Marzipan, etwas medizinal, am Gaumen recht druckvoll, mittellang bis lang. F\u00fcr die echten S\u00fcssfreaks noch zu wenig s\u00fcss, f\u00fcr die andern bereits schon fast zu s\u00fcss.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Degustierte Weine: – Chardonnay Sp\u00e4tlese Barrique 2005, Theodorus (Pfalz, D) – Saint-Aubin Blanc 1996, Louis Jadot (Burgund, F) – Chardonnay Sp\u00e4tlese trocken 2001, Andreas Laible (Baden, D) – Chardonnay rests\u00fcss 2005, Saint Roch (Languedoc, F) – Chardonnay Mistral Vineyard 1990, … Weiterlesen