{"id":2290,"date":"2014-09-07T21:30:41","date_gmt":"2014-09-07T21:30:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=2290"},"modified":"2014-09-13T10:03:23","modified_gmt":"2014-09-13T10:03:23","slug":"vorschau-donnerstag-11-september-2014-cotes-de-provence","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/vorschau-donnerstag-11-september-2014-cotes-de-provence\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 11. September 2014: Cotes de Provence"},"content":{"rendered":"

Degustierte Weine:<\/p>\n

– Ch\u00e2teau de Fontcreuse Cuv\u00e9e F 2013: Birnen, Pfirsich, Grapefruit, Lindenbl\u00fcten; am Gaumen gut eingebundene S\u00e4ure, viel Druck, gute L\u00e4nge. Toller Eintieg!<\/p>\n

– Prestige Ros\u00e9 2013, Les Vignerons de la Cave de Pierrefeu: sehr florale Nase, zart, Bl\u00fcten, Feuersteinz\u00e4ltli, am Gaumen eher schlicht, trocken, macht in der Provence bei Ferienstimmung wahrscheinlich etwas mehr Spass.<\/p>\n

– Prestige Rouge 2011, Les Vignerons de la Cave de Pierrefeu: Pfeffer – der Syrah schimmert durch, Frucht –\u00a0 Grenache l\u00e4sst gr\u00fcssen, W\u00fcrzigkeit – Carignan sagt Hallo, leider am Gaumen leicht gr\u00fcne Noten, hohe Adstringenz, zu den feinen Salami sp\u00e4ter perfekt.<\/p>\n

– Londel C\u00f4tes de Provence: fruchtig, frisch, einfach, schade, dass das Finale doch eher kurz ist.<\/p>\n

– Les Phyllades 2012, Sainte Eulalie: Karamell, aber auch viel Frucht; am Gaumen ausladend, gute L\u00e4nge.<\/p>\n

– Lune Rouge 2012, Bastide des Deux Lunes, C\u00f4tes de Provence: Sehr moderne Nase, Karamell, Vanille; am Gaumen dick, druckvoll, ein bisschen ein Prahler.<\/p>\n

– Bandol Rouge 2008, Ch\u00e2teau de Pibarnon: Leder, Gew\u00fcrze, Tabak, schwarze Beeren; am Gaumen finessenreich, langes Finale.<\/p>\n

– C\u00f4tes du Rh\u00f4ne Villages Les Echalas 2010, Clos Bellane: dunkle Beeren, dicker Stoff, moderne Bombe, die uns alle verf\u00fchrt und begeistert – Pirat hin oder her!<\/p>\n

Danke Jorge, f\u00fcr die feinen Weine und die wunderbaren Fleisch- und K\u00e4sespezialit\u00e4ten von der Provence!<\/p>\n

\"provence\"<\/a><\/p>\n

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Degustierte Weine: – Ch\u00e2teau de Fontcreuse Cuv\u00e9e F 2013: Birnen, Pfirsich, Grapefruit, Lindenbl\u00fcten; am Gaumen gut eingebundene S\u00e4ure, viel Druck, gute L\u00e4nge. Toller Eintieg! – Prestige Ros\u00e9 2013, Les Vignerons de la Cave de Pierrefeu: sehr florale Nase, zart, Bl\u00fcten, … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-2290","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2290","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2290"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2290\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2304,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2290\/revisions\/2304"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2290"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2290"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2290"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}