{"id":2266,"date":"2014-08-16T12:39:50","date_gmt":"2014-08-16T12:39:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=2266"},"modified":"2014-08-25T14:32:36","modified_gmt":"2014-08-25T14:32:36","slug":"vorschau-donnerstag-21-august-2014-toscana-pur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/vorschau-donnerstag-21-august-2014-toscana-pur\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 21. August 2014: Toscana pur"},"content":{"rendered":"<p>Aus seinem Toskana-Urlaub brachte Otti spannende Weine mit, die zum Teil noch gar nicht auf dem Markt sind. Ausserdem wurden wir mit feinsten toskanischen K\u00f6stlichkeiten verw\u00f6hnt &#8211; und das Oliven\u00f6ltesten durfte nat\u00fcrlich auch nicht fehlen. Danke Otti, f\u00fcr die feinen Sachen!<\/p>\n<p>Sieger des Oliven\u00f6ltests (11 \u00d6le im Test): Ornellaia 2012, Volpaia 2013, Haus-Oliven\u00f6l Agriturismo I Savelli 2013<\/p>\n<p>Degustierte Weine:<\/p>\n<p>&#8211; Rosato Secco Rosa Vitae 2013, I Greppi di Silli: eher einfacher Ros\u00e9 mit etwas gar viel S\u00e4ure, leichte Bitterkeit im Abgang.<\/p>\n<p>&#8211; Rosso Toscano White Label Alfani 2012, I Greppi di Silli: Weichselkirschen, klare Frucht; gradlinig; am Gaumen etwas Kaffee, rustikal &#8211; nichts f\u00fcr Rests\u00fcsstrinker &#8211; wenn ein Wein authentisch war an diesem Abend, dann dieser!<\/p>\n<p>&#8211; Rosso Toscano black Label Alfani 2012, I Greppi di Silli: Preiselbeeren, Schokolade, schwarze Beeren; cremige Textur, weich, wieder Schokoaromen im Abgang.<\/p>\n<p>&#8211; Pugnitello I Greppi di Silli: braucht Luft, Kaffeenoten, pfeffrig, Lakritze; am Gaumen noch sehr jung, cremig, leichte Bitterkeit im mittellangen Abgang.<\/p>\n<p>&#8211; Terra di Monteverro 2009, Monteverro: braucht Luft, entwickelt sich dann immer besser: Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon sind gut herauszusp\u00fcren, gr\u00fcne Peperoni, w\u00fcrzig; am Gaumen recht modern, langes Finale.<\/p>\n<p>&#8211; Rosso di Montalcino, Poggio Lucina &#8211; leider Flaschenfehler<\/p>\n<p>&#8211; Brunello di Montalcino 2009, Poggio Lucina: Viel Kaffee und R\u00f6staromen, rote Beeren, am Gaumen ungemein saftig, breit, noch viel zu jung, macht aber in diesem Stadium bereits Spass.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/toscana.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-2278\" src=\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/toscana-1024x768.jpg\" alt=\"toscana\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/toscana-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/toscana-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/toscana-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/toscana.jpg 1632w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aus seinem Toskana-Urlaub brachte Otti spannende Weine mit, die zum Teil noch gar nicht auf dem Markt sind. 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