{"id":216,"date":"2009-04-21T20:04:55","date_gmt":"2009-04-21T18:04:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/uncategorized\/donnerstag-23-april-2009-sommelier\/"},"modified":"2009-04-21T20:04:55","modified_gmt":"2009-04-21T18:04:55","slug":"donnerstag-23-april-2009-sommelier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-23-april-2009-sommelier\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 23. April 2009: Sommelier"},"content":{"rendered":"<p>Wir verw\u00f6hnen uns mit einer Vollpackung vom Apero bis zum Dessert &#8211; vom Weisswein bis zum S\u00fcsswein.<br \/>Beringer 1997, Fum\u00e9 Blanc<br \/>Castello die Fonterutoli, Riserva 1995<br \/>Castello di Mona Lisa, Vingamaggio, Riserva 2001<br \/>Cabreo 2000<br \/>Cuv\u00e9e &#8218;les Sentes&#8216;, Sierre, 2003<\/p>\n<p><!--more--><br \/>\nBeringer 1997, Fum\u00e9 Blanc: hei! &#8211; ist dieser Weisse toll! in der Nase Banane, Lichy, exotische Fr\u00fcchte, weisse Pfirsiche, etwas Ananas, leicht g\u00fcmmelig? &#8211; dazu geniessen wir die herrlich passenden Fr\u00fcchte Mango, Papaya und sogar Ananas.<\/p>\n<p>Castello die Fonterutoli, Riserva 1995: ent\u00e4uschend &#8230; f\u00fcr eine so teuren Wein! vorbei! &#8230;. und tsch\u00fcss<\/p>\n<p>Castello di Mona Lisa, Vingamaggio, Riserva 2001: dunkle Fr\u00fcchte, Brombeeren, laktisch, schwarze Schoggi, etwas dumpf<\/p>\n<p>Cabreo 2000: scharze und rote Fr\u00fcchte, harmonisch, fast etwas verschlossen, aber geschmeidig und angenehm<\/p>\n<p>Cuv\u00e9e &#8218;les Sentes&#8216;, Sierre, 2003: Viel herrliche Quitten! der Wein ist aus dem Keller zu warm und wirkt zu s\u00fcss, Honigmelonen &#8211; f\u00fcr die einen zu Zuckerwasser &#8211; der Walliser-Fangemeinde gef\u00e4llts<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wir verw\u00f6hnen uns mit einer Vollpackung vom Apero bis zum Dessert &#8211; vom Weisswein bis zum S\u00fcsswein.Beringer 1997, Fum\u00e9 BlancCastello die Fonterutoli, Riserva 1995Castello di Mona Lisa, Vingamaggio, Riserva 2001Cabreo 2000Cuv\u00e9e &#8218;les Sentes&#8216;, Sierre, 2003<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-216","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/216","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=216"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/216\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=216"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=216"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=216"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}