Bolgheri ist fast ein klein wenig das Bordeaux der Toscana. Viele herrliche Weine sind aus dem Gebiet mit dem ber\u00fchmten St\u00e4dtchen, dem Castello und der langen Zypressenallee. Das Niveau der aufgestellten Weine war durch die Bank beachtlich hoch – ein toller Abend!<\/p>\n
Degustierte Weine:<\/p>\n
– Il Bruciato 2007, Guado al Tasso: Anfangs leicht schwefelig, animalisch, unharmonisch, entwickelt sich dann aber zusehends besser, mit Noten von Kirschen, Heu, Erde, am Gaumen erstaunlich viel Druck – Preis-Leistungssieger!<\/p>\n
– Piastraia 1997, Michele Satta: Lorbeer, Gew\u00fcrznelken, Leder, Pfeffer; am Gaumen nicht mehr ganz auf der H\u00f6he, man sp\u00fcrt das Alter, etwas Kohlens\u00e4ure auf der Zunge, mittellang – Nase top – Gaumen sosolala.<\/p>\n
– Paleo Rosso 1993, Le Macchiole: Fast portweinartige Nase, Eukalyptus, Graphit, zwar klar \u00fcber dem Zenith, vor allem am Gaumen aber finessenreich, cremig, mit erstaunlichem Druck – wer h\u00e4tte das gedacht?<\/p>\n
– Mosaico 2010, Casa di Terra: Stilwechsel total – vorher alt, jetzt jung und sehr modern: Toastige Aromen, schwarze Schokolade, Lakritze, dunkle Kirschen; am Gaumen etwas unharmonisch, leicht st\u00f6rende CO2, Colafr\u00f6sche, wirkt etwas zu konzentriert.<\/p>\n
– Cont‘ Ugo Merlot 2011, Guado al Tasso: Prim\u00e4raromen vom Feinsten, opulent, fruchtig, mediterrane Kr\u00e4uter; am Gaumen voll, k\u00f6rperreich, mit kr\u00e4ftigen Tanninen und einem langen Abgang.<\/p>\n
Bolgheri ist fast ein klein wenig das Bordeaux der Toscana. Viele herrliche Weine sind aus dem Gebiet mit dem ber\u00fchmten St\u00e4dtchen, dem Castello und der langen Zypressenallee. Das Niveau der aufgestellten Weine war durch die Bank beachtlich hoch – ein … Weiterlesen ![\"bolgheri\"](\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/bolgheri.jpg\")
<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"