{"id":2091,"date":"2014-02-15T13:38:51","date_gmt":"2014-02-15T13:38:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=2091"},"modified":"2014-03-02T16:39:22","modified_gmt":"2014-03-02T16:39:22","slug":"vorschau-donnerstag-20-februar-2014-piemonte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/vorschau-donnerstag-20-februar-2014-piemonte\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 20. Februar 2014: Piemonte"},"content":{"rendered":"<p>Der Weinkeller reist in diesem Jahr ins Piemont &#8211; also h\u00f6chste Zeit sich mit den Regionen und den Weinen zu besch\u00e4ftigen.<\/p>\n<p>Degustierte Weine:<\/p>\n<p>&#8211; Roero Arneis 2010, Malvir\u00e0: Zitrusfr\u00fcchte, &#8222;anm\u00e4chelig&#8220;; am Gaumen noch erstaunliche Frische zeigend, pr\u00e4sente S\u00e4ure, kurzer bis mittlerer Abgang.<\/p>\n<p>&#8211; Dolcetto d&#8217;Alba Falletto 2011, Bruno Giacosa: Erdbeerkonfit\u00fcre, Rhabarbar, Cherry Cola; am Gaumen Amaretto, modern, wirkt irgendwie etwas aufgedonnert &#8211; oder ist das authentisch?<\/p>\n<p>&#8211; Barbera d&#8217;Asti La Tota 2011, Marchesi Alfieri: sehr fruchtig, Kirschen, Thymian, Pfeffer; am Gaumen Amarenakirschen, pr\u00e4gende S\u00e4ure im mittleren Abgang.<\/p>\n<p>&#8211; Nebbiolo d&#8217;Alba Bernardina 2010, Ceretto: Toastaromen, Kirsch, noch sehr jung wirkend; am Gaumen noch viele Gerbstoffe, Fruchts\u00fcsse und S\u00e4ure sind aber gut ausbalanciert, sehr modern, aber gut gemacht.<\/p>\n<p>&#8211; Nebbiolo d&#8217;Alba 2003, Saffirio: Kirschen, getrocknete Rosen, Tr\u00fcffel; am Gaumen sch\u00f6ne Reife, runde Tannine, hat Druck und Charakter.<\/p>\n<p>&#8211; Barolo 2002, Saffirio: Getrocknete Blumen, sch\u00f6n strukturiert; am Gaumen zeigt er Muskeln, trotz des schlechten Jahrgangs erstaunlich gehaltvoll, von Altersbeschwerden keine Spur.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/piemont.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-2105\" alt=\"piemont\" src=\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/piemont-1024x768.jpg\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/piemont-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/piemont-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/piemont-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/piemont.jpg 1632w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Weinkeller reist in diesem Jahr ins Piemont &#8211; also h\u00f6chste Zeit sich mit den Regionen und den Weinen zu besch\u00e4ftigen. Degustierte Weine: &#8211; Roero Arneis 2010, Malvir\u00e0: Zitrusfr\u00fcchte, &#8222;anm\u00e4chelig&#8220;; am Gaumen noch erstaunliche Frische zeigend, pr\u00e4sente S\u00e4ure, kurzer bis &hellip; <a href=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/vorschau-donnerstag-20-februar-2014-piemonte\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-2091","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2091","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2091"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2091\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2106,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2091\/revisions\/2106"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2091"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2091"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2091"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}