![](\"http:\/\/meinweinkeller.blogg.de\/files\/2012\/07\/weinbaugebiete-bordeaux.png\")
\n
\nAus Wikipedia:<\/p>\n
Mit St. Estephe haben wir die Serie Bordeaux begonnen und ziehen Gemeinde f\u00fcr Gemeinde nach Bordeaux.
Die zweite Gemeinde ist gleich der grosse Knaller: Pauillac<\/p>\n
…. mehr in ….. weiterlesen<\/p>\n
\n
\nAus Wikipedia:<\/p>\n
Ch. Pichon Longueville Lalande Premiers crus<\/b><\/p>\n Ch\u00e2teau Lafite-Rothschild<\/a> Deuxi\u00e8me crus<\/b> Quatri\u00e8me cru<\/b> Cinqui\u00e8mes crus<\/b> Croizet Bages 1994: grauenhafter Essigstich. Undichter Kork oder sonst ein schrecklicher Unfall, jedenfalls ist das kein Wein (mehr).<\/p>\n Pontet Canet 1994: Unangenehmer Geranium-Ton, Weinfehler? Gr\u00fcne Peperoni kommen dann noch etwas nach vorne, stielig, wenig bis keine Frucht; am Gaumen unharmonisch, spitze Tannine. Zum Essen dann etwas besser, aber wirkliche Freude macht er nicht.<\/p>\n Reserve de la Comtesse (Zweitwein von Pichon Lalande) 1989: Pichon Lalande 1981: Nichts von hin\u00fcber oder zu alt! Herrliche animalische T\u00f6ne, Leder, Tabak, dunkle Schokolade; breit, herrliche L\u00e4nge, komplex. Noch wundersch\u00f6n zu trinken, wer h\u00e4tte das bei einem 81er gedacht!!<\/p>\n Graund-Puy Ducasse 1989: „Warme“ Nase, Morcheln, Brombeeren, wirkt fast s\u00fcsslich, perfekt auf dem H\u00f6hepunkt; aum Gaumen sch\u00f6ne Breite, dunkle Schokolade, geschmeidig, rauchiger Abgang. Wundersch\u00f6n, exzellent, perfekt getroffen!!!<\/p>\n Ch\u00e2teau d’Armailhac 1990: recht brauner Rand, wirkt schon in der Nase nicht ganz so harmonisch wie der Vorg\u00e4nger; ziemlich starke animalische Noten; am Gaumen etwas sperrig, „verseichte“ Wolldecke, schwazer Pfeffer, mittellang, \u00fcber dem Zenith?<\/p>\n Ein toller, sehr lehrreicher Abend mit wunderbar gereiften Bordeaux und einem Pichon Lalande und Grand-Puy Ducasse als Highlights!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Mit St. Estephe haben wir die Serie Bordeaux begonnen und ziehen Gemeinde f\u00fcr Gemeinde nach Bordeaux.Die zweite Gemeinde ist gleich der grosse Knaller: Pauillac …. mehr in ….. weiterlesen<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[19,33,62,64],"class_list":["post-207","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen","tag-degustation","tag-meinweinkeller","tag-wein","tag-winterthur"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/207","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=207"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/207\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=207"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=207"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=207"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![](\"http:\/\/meinweinkeller.blogg.de\/files\/2012\/07\/pichon1.jpg\")
Eingestufte Gew\u00e4chse von Pauillac gem\u00e4\u00df Klassifizierung von 1855<\/a><\/p>\n
\nCh\u00e2teau Latour<\/a>
\nCh\u00e2teau Mouton-Rothschild<\/a> (seit 1973)<\/p>\n
\nCh\u00e2teau Pichon-Longueville-Baron<\/a>
\nCh\u00e2teau Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande<\/a><\/p>\n
\nCh\u00e2teau Duhart-Milon-Rothschild<\/a><\/p>\n
\nCh\u00e2teau Batailley<\/a>
\nCh\u00e2teau Haut-Batailley<\/a>
\nCh\u00e2teau Croizet-Bages<\/a>
\nCh\u00e2teau Clerc-Milon-Rothschild<\/a>
\nCh\u00e2teau Grand-Puy-Ducasse<\/a>
\nCh\u00e2teau Grand-Puy-Lacoste<\/a>
\nCh\u00e2teau Haut-Bages-Lib\u00e9ral<\/a>
\nCh\u00e2teau Lynch-Bages<\/a>
\nCh\u00e2teau Lynch-Moussas<\/a>
\nCh\u00e2teau d\u2019Armailhac<\/a>, fr\u00fcher<\/i> Ch\u00e2teau Mouton-Baronne-Philippe
\nCh\u00e2teau P\u00e9desclaux<\/a>
\nCh\u00e2teau Pontet-Canet<\/a><\/p>\n
sch\u00f6nes Bordeaux-Bukett, Gew\u00fcrznelken, sch\u00f6ne F\u00fclligkeit; am Gaumen eher filigran, aber sch\u00f6n, ganz leichte Bitterkeit im Abgang. Toller Jahrgang!<\/p>\n