{"id":1930,"date":"2013-09-28T11:57:51","date_gmt":"2013-09-28T11:57:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/?p=1930"},"modified":"2013-10-16T12:36:16","modified_gmt":"2013-10-16T12:36:16","slug":"vorschau-donnerstag-3-oktober-2013-bordeaux-2003","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/vorschau-donnerstag-3-oktober-2013-bordeaux-2003\/","title":{"rendered":"Donnerstag, 3. Oktober 2013: Bordeaux 2003"},"content":{"rendered":"<p>Degustierte Weine:<\/p>\n<p>&#8211; Ch\u00e2teau Faug\u00e8res 2003: Kaffeenoten, schwarze Beeren, schmeichlerisch, Panacotta; am Gaumen modern, Milchschokolade, bleibt sch\u00f6n, ganz leichter Essigstich, etwas nasses Seil, lang.<\/p>\n<p>&#8211; Ch\u00e2teau Gloria 2003: R\u00f6staromen, spanische N\u00fcssli, dunkle Fr\u00fcchte, Laktritze; am Gaumen gr\u00fcne Peperoni, Muskatnuss; am Gaumen nicht ganz harmonisch, Holz-Frucht-S\u00e4ure-Spiel macht im Moment nicht wirkliche Freude.<\/p>\n<p>&#8211; C\u00e2teau La Garde 2003: Minze, ein Hauch Malz, dunkle Beeren, wundersch\u00f6ne Nase; am Gaumen dann leider eher flach, relativ kurzer Abgang.<\/p>\n<p>&#8211; Doisy-V\u00e9drines 2003: Etwas Safran, Nougat, wenig Botrytis, ged\u00f6rrte Aprikosen; am Gaumen eher schlank, kein Fettsack, hat aber Charakter.<\/p>\n<p>&#8211; Nairac 2003: Safran, Kamille, Aprikosen, opulent; am Gaumen ungemein dick, Espressomischung, sehr langes Finale. Ein wahrer Vertreter des Jahrhundertsommers 2003!<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/IMG_3480.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-1951\" alt=\"IMG_3480\" src=\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/IMG_3480-1024x768.jpg\" width=\"584\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/IMG_3480-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/IMG_3480-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/IMG_3480-400x300.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Degustierte Weine: &#8211; Ch\u00e2teau Faug\u00e8res 2003: Kaffeenoten, schwarze Beeren, schmeichlerisch, Panacotta; am Gaumen modern, Milchschokolade, bleibt sch\u00f6n, ganz leichter Essigstich, etwas nasses Seil, lang. &#8211; Ch\u00e2teau Gloria 2003: R\u00f6staromen, spanische N\u00fcssli, dunkle Fr\u00fcchte, Laktritze; am Gaumen gr\u00fcne Peperoni, Muskatnuss; am &hellip; <a href=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/vorschau-donnerstag-3-oktober-2013-bordeaux-2003\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1930","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1930","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1930"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1930\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1953,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1930\/revisions\/1953"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1930"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1930"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1930"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}