Degustierte Weine:<\/p>\n
– The Boxer Shiraz 2006, Mollydooker
\n– Reserve Signature Shiraz 1997, Charles Cimicky
\n– Blue Eyed Boy Shiraz 2006, Mollydooker
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\nThe Boxer Shiraz legt f\u00fcr McLaren Vale vor: mit einer krachenden Geraden werden die Geruchsrezeptoren durcheinandergesch\u00fcttelt: dunkle Beeren, Rauch, Schokoladen tanzen Ringelreihen; im Mund breitet sich die verpackt im opulenten Fruchtkleid geballte Ladung Alkohol aus bis zur hintersten Zahnritze und verabschiedet sich schliesslich mit einem minutenlagen Finale in Richtung Verdauungsorgan.
\nCharles Cimicky aus dem Barossa-Tal kontert mit subtiler Technik: sein Reserve Signature Shiraz, immerhin fast zehn J\u00e4hrchen \u00e4lter als sein Widersacher, lullt einen mit attraktiven Gew\u00fcrzmischungen ein. Im Mund kommt er wie auf samtenen Pfoten daher, entwickelt dabei aber doch gen\u00fcgend Druck, um den meisten ein anerkennendes Kopfnicken zu entlocken.
\nDann der Blue Eyed Boy Shiraz (McLaren Vale): wie ein Bulldozer \u00fcberf\u00e4hrt er alles, was sich ihm in die Quere stellt, dr\u00e4ngt ALLES in den Hintergrund: stinkige K\u00e4sereste, muffige Toskanast\u00fcbliger\u00fcche, Marcs nasse Regenhosen, Jorges verbrannte Maronischalen, einfach ALLES! Der Abgang ist noch im Tibits zu sp\u00fcren, die 16.5% vol. auch noch am n\u00e4chsten Tag…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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