Degustierte Weine:<\/p>\n
– Les Pens\u00e9es de Lafleur, 1992, Pomerol
\n– Gazin, 1995, Pomerol
\n– Grandes-Murailles, 1998, St Emilion
\n– Berliquet, 2000, St Emilion
\n– Clos Ren\u00e9, 1986, Pomerol
\n– Magdeleine, 1986, St Emilion
\n– Gazin, 1988, Pomerol
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\nMann oh Mann, war das ein Abend der Superlative! F\u00fcr Bordeaux-Freaks ein Jahreshighlight!<\/p>\n
Bereits der Einstieg war nicht von schlechten Eltern: der Zweitwein von Lafleur, les Pens\u00e9es de Lafleur, war trotz des eher unterdurchschnittlichen Jahrgangs 1992 noch am Leben und gefiel mit Eierschw\u00e4mmlinoten, feuchtem Waldboden und einem ordentlichen Abgang. Sch\u00f6n!<\/p>\n
Gazin 1995 kam mit s\u00fcssen schwarzen Beeren daher und bezirzte mit seiner warmen Nase auch die \u00e4rgsten Bordeaux-Ver\u00e4chter: am Gaumen noch nicht fertig entwickelt, fast streng wirkend, mit Coca-Cola-Fr\u00f6schli-All\u00fcren und einem langen, druckvollen Abgang.<\/p>\n
Grandes Murailles 1998: w\u00fcrzig, Safran, Lorbeerbl\u00e4tter; am Gaumen sehr viel Druck, lang. Guter Jahrgang, sehr sch\u00f6ner Wein.<\/p>\n
Berliquet 2000: herrliche Kaffee- und R\u00f6staromen, fett, Teemischung; am Gaumen ein Schmeichler, dessen Charme man gerne erliegt.<\/p>\n
Clos Ren\u00e9 1986: leicht maggikrautig, aber mit sch\u00f6nen Reifenoten, gef\u00e4llt; am Gaumen leider etwas auszehrend, bleibt aber lang. <\/p>\n
Magdeleine 1986: Peperoni, Kaffee, Leder; am Gaumen stoffig, hat fein gehalten. Vielleicht nicht der grosse Blender, aber ohne junge Bordeauxkonkurrenz wunderbar zu trinken.<\/p>\n
Gazin 1988: Trockenfleisch, Rauch, Leder, Graphit, alles halt, was das Bordeauxfreakn\u00e4schen so begehrt; auch am Gaumen breit, leicht animalisch, ausgezeichnete L\u00e4nge. Super!<\/p>\n
Danke Otti, Martin und Georg f\u00fcr die feinen Bordeaux-Weine!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Degustierte Weine: – Les Pens\u00e9es de Lafleur, 1992, Pomerol – Gazin, 1995, Pomerol – Grandes-Murailles, 1998, St Emilion – Berliquet, 2000, St Emilion – Clos Ren\u00e9, 1986, Pomerol – Magdeleine, 1986, St Emilion – Gazin, 1988, Pomerol<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-184","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/184","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=184"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/184\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=184"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=184"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=184"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}