In der Auffahrtwoche ist der Weinclub auf Verdi Torre in der Toscana eingeladen. Jorge und Otti kennen das Gebiet mit seinen tollen Weinen vom letzten Jahr. Von den vielen Empfehlungen der Cantinettas schlummern noch einige unber\u00fchrt im Keller.<\/p>\n
Degustierte Weine:<\/p>\n
Monte Bernardi, Riserva 2008: Zur\u00fcckhaltende Nase, kalkig, schwarze Beeren, feines Holz und elegant. Am Gaumen klassisch mit Sangiovese-S\u00e4ure, sehr sch\u00f6n, schwarze Kirschen, Blumen, adstringierend, macht Freude.<\/p>\n
Badia a Caltibuono, Chianti Classico 2001: Klassische Chiantinase mit Leder und Braten. Am Gaumen Bratensauce, bissige S\u00e4ure, Kirschen, etwas chemisch, kr\u00e4ftig aber der H\u00f6hepunkt ist vermutlich vorbei.<\/p>\n
Tenuta Villa Rosa, Chianti Classico Riserva 2007: Blutig, fleischige Nase, warm, schwarze Kirschen, Caramels\u00fcsse. Am Gaumen Kirschen, kr\u00e4ftig, samtig, Karamell, trocknet im Abgang etwas aus. Ist f\u00fcr viele ok, aber begeistert nicht.<\/p>\n
Bibbiano, Vigna del ca Pannino, Riserva 2007: In der Nase Brotrinde, schwarze Fr\u00fcchte, Caramel, kalkig, Kaffenoten. Am Gaumen harmonisch, dunkel und tief mit Karamell und Espresso, modern und doch klassischer Hintergrund mit toller Konzentration, begeistert alle, ein wirklicher toller Chianti!<\/p>\n
Riseccoli, Chinati Classico Riserva 2007: Die Nase mit leicht animalischen Noten, gr\u00fcner Holzschnitt, warme schwarze Fr\u00fcchte, tief, Kr\u00e4uter-Hustensirup-Spuren. Am Gaumen schwarze Knellerkirschen, schwarze Schoggi, tief, leicht schweflig, astringenierend, tolle Konzentration. ein toller Wein.<\/p>\n
Oreno 2007: huiii, an der Nase Cremen von Vanille, Caramel und Kaffee, modern. Konzentrierter Gaumen , schwarze Fr\u00fcchte, kalter Kaffee, tief, jung, modern, stoffig mit viel noch recht eckigen Taninen. Wird ein ganz Grosser!!<\/p>\n
Antinori, Vin Santo 1994: Baumn\u00fcsse, Holz, Madaira, s\u00fcss und sauer, cremig. gef\u00e4llt!<\/p>\n
In der Auffahrtwoche ist der Weinclub auf Verdi Torre in der Toscana eingeladen. Jorge und Otti kennen das Gebiet mit seinen tollen Weinen vom letzten Jahr. Von den vielen Empfehlungen der Cantinettas schlummern noch einige unber\u00fchrt im Keller. Degustierte Weine: … Weiterlesen ![\"toscana\"](\"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/toscana.jpg\")
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